Мороженое за 20 копеек

01
Я хочу мороженого простого,
Того ,что копеек за двадцать .
И не нужно,не нужно другого ,
До него бы вот только добраться !
02
И хочется кваса,который за шесть.
Нет, не тысяч,всего лишь копеек !
И мечтаний всех этих не счесть,
Но вернуться Туда не сумею.
03
Бутерброд с маслом,снится,
Что кило по три шестьдесят.
И игра,что зовётся зарница ,
Пионерский наш дружный отряд.
04
В лагеря детей отправляли на лето,
Да бесплатно,не то что сейчас .
Не послушали мы Ильичёва Завета.
Нам казалась фигово у нас !
05
Говорят,что там было всё плохо,
Что ,мол ,было всё ложь и обман !
А ты помнишь с тобою ,Алёха,
Как сражались на поле за план?
06
Тут сказали: что только галоши ,
Выпускались в нашей стране .
Кто сказал ,он наверно хороший,
Только фраза не нравится мне !
07
Да может на всех всего не хватало !
Но скажу ,обрубая все споры:
Что  товаров ведь было не так уж и мало:
Холодильники были,тв,и моторы !
08
До сих пор у меня магнитола живая !
Не в Китае вовсе собрали ,отнюдь ,
Ну,а нынче ,кроме китайских не знаем .
Много было хорошего,ты не забудь !
09
Может люди там были другие когда-то,
Или был может быть Человечнее строй ?!
И в почёте колхозники были ,врачи и солдаты!
А сейчас от тоски хоть завой !
10
Про инфляцию вовсе не знали, ты слышишь !
(Были вот же тогда времена !)
И налог не вводили за то ,что ты дышишь !
И свободной была та страна !
11
Скажете мне :всё это брюзжанье !
(Мол, мокрее вода и трава зеленей ?!)
Но хочу обратить на это вниманье :
Люди правда ведь были добрей !!!…..


Рецензии
Хм.. Да, тема, что ни говори, актуальная. Хорошая тема.
Дело в том, что я американец, нашей, ещё советской сборки образца конца 60 годов прошлого, 20 века.
Будучи малышом, мое мировозрение формировалось успехами советского строя, то есть и космос достигли и все остальное тоже..

В общем, спасибо Горбачеву, СССР рухнул, страна превратилась в поле чудес и все взяли себе свой суверенитет, кто сколько смог.

Покинув РФ, Москву, оказался в США в Нью-Йорке. Другая страна, другой народ, другая культура, язык и традиции, в том числе гастрономические.

Но именно в Нью-Йорке процветают и поныне русские гастрономы и рестораны, где продают импорт из России и других бывших республик СССР, ныне государств.

Оказывается есть она эта самая настальгия! И борщ порой хочется, с чесночными булочками-пампушками, и нарзан, есентуки, тот же, порой, квас..

Все есть.. А вот и не всё! - Советского по ГОСТу мороженного нет в продаже! Не только в США, но и в Европе.. уж поездил я по миру..

В общем беда, и нет того самого счастья в мире.. Канул СССР, ушла эпоха, ушли великие люди, а взамен осталось недобросовестное и безответственное производство всего прочего, ради прибыли.

Но, не отчаивайтесь, товарищчь!
Выход он всегда есть, особенно там, где его нет.

Рецепт прост:

900 мл сливок 18% жирности
4 куриных желтка (яичный белок не требуется для сливочного мороженного)
70 грам сахара (добавляю так же столовую ложку, или три, пчелинного меда для вкуса и аромата)

Всё. Никаких других ароматизаторов не требуется для простого сливочного мороженного.

Далее идет процесс перемешивания и взбития этой массы на миксере. Как только появится масса напоминающая по вязкости растаявшеее мороженное то взбивать далее не нужно.

Самый лучший вариант предварительно охладить сливки в холодильнике, т к взбиваясь они густеют, не превращаясь в масло.

Далее переливаете все в тару и поставьте взбитое сливочное мороженное в морозильник примерно на сутки.

Возвращаюсь к ностальгии.

Это прекрасное чувство.

Несколько добрых порций сливочного мороженного вернут вас, как на машине времени назад, в прошлое, в ваши молодые годы и добавят вам сил т к сливочное мороженное оч полезно для здоровья.

Но только много не ешьте сразу, берегите ваше горло.

В общем, как-то так..

Хуго Босс   26.08.2024 03:07     Заявить о нарушении
Спасибо за комментарий !!

Йёжа Йежов   29.09.2024 21:09   Заявить о нарушении
А Ностальгия , да,есть ,увы !!

Йёжа Йежов   30.09.2024 15:36   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.