Правильные сырники
Вздумал сырником назвать?
Мы решили нашей маме
Приготовить сырник сами!
Мы раклетницу включили,
Щедро сыра положили...
Вышел сырник иль раклет -
Самый правильный рецепт!:)
*******
Раклет (фр. Raclette; от фр. racler — скоблить, скрести) — швейцарское национальное блюдо, которое готовится из расплавленного жирного сыра.
Современный раклет готовится в специальной настольной печке (электрогриле) — раклетнице, для соскребания готового раклета существует специальная лопаточка — раклетный нож.
Фото из интернета
#сырник #раклетница
Свидетельство о публикации №120102406672