Легенда о Кизиле

Предисловие

Кизил - распространенное в Крыму лесное растение с темно-красными ягодами, которые созревают поздней осенью. Этот кустарник - долгожитель, живет от 120 до 250 лет. У него самые ранние цветы, а ягоды созревают очень поздно. Своё название кизил получил от тюркского слова "кызыл", что означает "красный" и в полной мере соответствует внешнему виду спелых ягод. Созревает эта ягода поздней осенью и обладает не только красивым красным цветом, но и глянцевой кожурой, под которой расположен целый кладезь полезных веществ... Второе его название (малоизвестное) - «оврак». Нужно учесть, что наиболее полезен дикий кизил, а не садовый. Хотя ягоды садового намного крупнее. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет назад на раскопках человеческих поселений, расположенных на территории современной Швейцарии.
В литературе о кизиле впервые упомянул Гомер: у главного героя «Илиады» было кизиловое копьё. Гиппократ (IV век до нашей эры) сообщал, что листья кизила обладают вяжущим свойством и используются в составе отвара при заболеваниях желудка. Европейский ботаник Г.Хеги написал интересную легенду о том, как в Риме на Палантинской горе из копья, которым Ромул наметил межу будущего города, выросло кизиловое дерево.
В наши дни культивируется 4 вида кизила на территории большей части Европы (во Франции, Италии, странах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке. Плоды кизила - небольшие по размерам, продолговатой формы (также встречаются плоды с шаровидной и грушевидной формой), ягоды. Снаружи ягода покрыта гладкой кожурой разнообразных оттенков (светло-красная, красная, тёмно-красная, тёмно-фиолетовая и практически чёрная), под которой находится сочная кисло-сладкая или сладкая мякоть, укрывающая твердую несъедобную косточку. Древесину кизила, прочную и красивую, использовали для изготовления оружия.
Издавна народная медицина считала кизил лекарственным растением и использовала его плоды, листья, кору при различных заболеваниях. Кизиловый отвар применяли при рахите, ангине, оспе, кори, скарлатине. Народная медицина рекомендует отвар листьев и коры кизила при расстройствах желудка, заболеваниях почек и печени. Также кизил лечит подагру, восстанавливает обмен веществ. Ягоды кизила рекомендуют при подагре, малокровии, геморрое, дизентерии, тифе, желудочно-кишечных заболеваниях, артрите и кожных болезнях. Кизил обладает желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием. Входящие в состав кизила дубильные вещества делают его отличным вяжущим средством, что применяется при расстройствах пищеварения. В профилактических целях кизил употребляют в пищу при опасности отравления парами ртути, свинцом и др. токсичными веществами. Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека. Также плоды кизила очень полезны при заболевании или склонности к сахарному диабету, т.к. не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи. Напитки и настои из ягод кизила рекомендуют при желудочно-кишечных расстройствах и кровотечениях, при заболеваниях полости рта. Кизиловый сок обладает выраженным тонизирующим и бодрящим действием.
О кизиле есть очень необычные легенды.
1.Есть христианская легенда. Происхождение её неизвестно. В ней утверждается, что Крест распятия Христа был изготовлен именно из дерева кизила. Кизил ведь бывает не только кустарником, но и настоящим деревом. Хотя в виде дерева он встречается достаточно редко. Древесина кизила очень твёрдая. В легенде как раз и говорится, что после того, как дерево кизила использовали для распятия, он изменился. Он стал кустарником. Чтобы его больше нельзя было использовать для распятий. И цветок растения стал напоминать крест: это четыре лепестка, расположенные крестообразно. А колючки кизила - напоминание о гвоздях, которыми прибили Спасителя. А ещё тычинки его цветка.
2.Согласно другой легенде, основавший Рим Ромул использовал для того, чтобы очертить границы будущего города, кизиловое копьё. После того, как границы были начертаны, он со всей силой это копье воткнул в землю. И сразу же оно превратилось в дерево, цветущее кизиловое.

Когда мир сотворил Аллах, без сна
Трудился день и ночь в благодаренье.
И на земле блаженная весна
Пришла в сады, дав белое кипенье.

Всё сделано, решил он отдыхать
Понежиться немного, лёг на травы...
А на земле всё стало набухать,
Звенят листвою шумные дубравы.

К цветущим пущам, сказочным садам,
Живое потянулось, есть свобода.
Хватают всё подряд, устроив гвалт,
Ругаются – порядка никакого.
 
Шум, гам тогда такой стоял в лесах,
Что небо затряслось от сих загадок.
Не выдержал и с ложа встал Аллах:
«Придётся наводить мне здесь порядок!»

Всех, подозвав, сказал с досадой он:
«Вы, дети, неразумны и неправы!
Так все мне перепортите сады,
И дивные волшебные дубравы!
Повелеваю сделать выбор свой,
Не лайтесь, словно глупый свор овчарок!
Всё взвесьте, не ходите всей толпой,
Одно растенье только вам в подарок!»

Таких волнений мир ещё не знал,
Хотел в них каждый лучшее схватить.
И суетятся, право, есть накал,
От выбора - толчок как дальше жить.

Тот яблоню схватил, тот вишню взял,
А прочий хочет персик в сад забрать,
Кто абрикос, кто грушу обнимал,
Торопится всяк, чтоб не прогадать.

Идёт к Аллаху с выбором Шайтан,
Скосив с хитринкой свой нечистый глаз.
И говорит как истый хитрован:
«Исполнил я, услышав твой наказ»

«Подумал ль хорошо?! И, что решил?»,-
Спросил, главой кивая, наш Аллах.
«КИЗИЛ!», - Шайтан причину утаил,
Он был в себе, в своих шальных мечтах…

Раскрыть своих раздумий не желал.
Он ждал ответа, усмирив свой нрав.
«Бери!», - Аллах, ему не отказал,
Взмахнув рукой: «Да будет так!», - сказав.

Шайтан запрыгал, пыль хвостом метёт:
«Я – рад! Мне удалась моя проделка!
КИЗИЛ ведь раньше всех весной цветёт!
Увидят все, что выигрыш не мелкий!
И ягод столько – я не прогадал,
А значит и поспеет тоже первым.
Легко богатым стану я тогда,
Мой выбор верен, берегите нервы».

Всё стало наливаться, созревать,
Пришла пора и радует светило.
КИЗИЛ же зелен, нечего сказать…
Другие фрукты все сочнЫ на диво.

КИЗИЛ не зреет, где же благодать?
Сидит Шайтан: «Как я недальновиден!»
С досады дунул в ягоды, стал ждать,
И видит, покраснели те в обиде.

«Как твой КИЗИЛ?», - смеются все, «Шайтан,
Цвет поменял, а вкус, как прежде, кислый!
Уж лучше бы ты выбрал хоть банан,
В том выборе есть много-много смысла!»

Давно плоды созрели у других,
Отчаянно с досады даже плюнув,
Сказав Шайтан, сам горестно притих:
«Так прогадал, и кто ж его подсунул?!»

И взгляд его сурОвел и мрачнел.
«Всё! Забирайте! Мне КИЗИЛ не нужен!»
Тут осень - и КИЗИЛ весь почернел…

А на дворе давно стояли лужи.

Кизил созрел и радовал народ,
В лес люди за дарами отправлялись.
«Не всем сквалыгам в жизни так «везёт»!
Все над Шайтаном от души смеялись.
Ты по заслугам точно получил!
Себя перехитрил и просчитался».

Шайтан же затаился, не простил,
Недолго злобой, завистью терзался.

«Раздену я людишек догола!»
Поколдовал он над «своим» КИЗИЛОМ.
Ни солнца, в этот раз и ни тепла, 
На урожай, что вдвое, не хватило…

Тепло потратил, истощил в КИЗИЛ,
Шайтан, с усмешкой подлость совершая.
Чуть грело солнце, из последних сил…
В тот год зима пришла в морозах, злая.

Не стало солнца, люди чуть живЫ,
Сады позамерзали, снега мало.
С его КИЗИЛОМ, надо ждать беды,
Ведь то проделки хитрого Шайтана!

Держись с ним в стороне, не жди добра,
Бывает и Шайтан порою в силе.
Всех ждёт всегда холодная зима,
Коль крупен урожай того КИЗИЛА!

Легенда записана Н. Марксом («Легенды Крыма», М., 1913). Пересказана О. Вишней «Вишневі усмішки кримські», Симферополь, Крымиздат, 1961)


Рецензии
Спасибо, Игорь за информацию и легенду. Из кизила замечательный и компот, и варенье...из спелого кизила...С добрыми пожеланиями.

Евгения Грекова 2   24.11.2020 02:34     Заявить о нарушении
Добрый день, Евгения! Спасибо за отклик! Всегда вам рад. С уважением, Игорь

Игорь Апрельский   24.11.2020 10:45   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 52 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.