Сметанное яблоко

СБ Экзотические фрукты

Гуанабана очень интересный
И необычный экзотичный фрукт.
Не каждому я думаю известно,
Что это за растенье и продукт.

Зовется гравиолой и анноной
Тропический большой и крупный фрукт.
Еще сметанным яблоком порою
Семикилограммовый плод зовут.

Плоды овальной сердцевидной формы
С колючками и жесткой кожурой.
И фрукт имеет цвет темно-зеленый
И сложный вкус насыщенный такой.

Смесь цитрусов, клубники, ананаса,
И ноты манго в нем и сладость дыни.
Ещё акцент кислинки лимонада,
Кто что почувствует и что увидит.

Мороженое, соки и шербеты
Готовят из чудесного плода.
Пюре, коктейли, разные десерты,
Едят и в свежем виде иногда.


Экзотическое растение

Это невысокое дерево имеет несколько названий: гуанабана, гравиола, сметанное яблоко, саусеп, аннона. Произрастает оно в субтропических широтах нашей планеты. Широко известно в Мексике, Америке, Индии и других странах, расположенных в этой широте.

Один из самых больших тропических фруктов на планете: вес плода может достигать 7 килограммов.

Плоды этого дерева появляются не только на ветках, но и на стволе. По форме они напоминают вытянутую грушу, только большего размера. Имеют темно-зеленый цвет, на поверхности – имитацию шипов. Мякоть плода сочная, сладкая с кислинкой и очень вкусная.

Транспортировка этого фрукта на дальние расстояния весьма проблематична, так как спелый плод портится в течение нескольких дней. Обычно собирают недозрелые плоды, которые успешно доспевают в ящиках. Сейчас многие компании предлагают купить не только гуанабану, но и различные части этого растения, которые не менее полезны.

Это растение прекрасно приживается и в домашних условиях. Его выращивают в городских квартирах и теплицах.

Благодаря своему необычному вкусу этот экзотический плод завоевал сердца многих гурманов. Из этого фрукта приготавливают множество вкуснейших блюд, десертов, напитков. Многочисленные отзывы о гуанабане как о прекрасном ингредиенте для приготовления выпечки, мороженого и других кулинарных изысков можно встретить на многих сайтах. Листья гуанабаны используют для приготовления ароматного чая.