Я провела с бабушкой и дедушкой самое лучшее время моей жизни.
Дом с мезонином в пригороде Петербурга, построенный в 19 веке, был бабушкиным приданым, и сюда на лето наша семья приезжала отдыхать. Большой фруктовый сад, изумрудный пруд с зеркальными карпами, грядки с капустой и зеленью были живописны невероятно.
Лучи солнца по утрам пробивались сквозь лёгкие шторы, раздуваемые тёплым ветром, звон далёкого благовеста, ароматы цветущего жасмина и французских блинчиков, приготовляемых бабушкой на завтрак, смешивались и разливались в сердце улыбкой детского счастья.
Бабушка была рукодельницей - готовила ежевичное вино, варила вишнёвое и грушевое варенье, солила рыжики и волнушки. Но яблоки были главной её любовью, поэтому дедушка всегда называл её Яблочной Графинюшкой, поднося «Золотой ранет» или «Шафран» и букетик незабудок или ландышей.
Она готовила по фамильной поваренной книге 1827 года выпуска. Я любила её читать, дивясь красоте слога:
«Возьми фунт сахару, разведи его пополам с отварною и гуляфною водою и, поставя на жар, свари из него сироп, и как уварится в надлежащую густоту, то положи в него фунт яблок и на легком жару оные кипяти»...
Варенье бабушка варила не на кухне, а на свежем воздухе. Для этого в саду возле дома разжигали жаровню, на неё устанавливали медный таз с длинной деревянной ручкой: в нем ягоды и фрукты не пригорали.
Вижу и сейчас бабушку в белом кружевном фартке, с солнечными зайчиками на добром лице в морщинках, сидящей в кресле из красного дерева с ситцевой подушечкой в тени раскидистой яблони.
Рядом кипит варенье из золотых яблок, наполняя сад ароматом корицы и ванили.
Бабушка читает мне вслух «Лето Господне» Шмелёва, а золотые пчёлы кружатся над янтарной яблочной пенкой.
Добрая лучезарная улыбка, словно утренняя звезда, сияет в её глазах и согревает меня даже через годы...
Яблочная графинюшка
© Copyright: Татьяна 112, 2020
Свидетельство о публикации №120100104097
Свидетельство о публикации №120100104097
Рецензии
Это и есть благодать Господня, поищите "Переписку двух Иванов" 3 тома (Шмелева с Ильиным), вот обогатитесь, там они такие кульбиты исполняют со словом. У меня один том остался другие зачитали. Есть сайт букинистический Алиб ру там посмотрите. Эти три тома из полного собрания Ильина под редакцией Лисицы.
Спасибо вам за все.... Я в детстве, под Звенигородом пару раз в гостях на даче старого священника, такое действо наблюдал.
Бедная, бедная страна родства не помнящих.
Козьма Пожарский 26.03.2025 19:18 • Заявить о нарушении
Спасибо вам за все.... Я в детстве, под Звенигородом пару раз в гостях на даче старого священника, такое действо наблюдал.
Бедная, бедная страна родства не помнящих.
Козьма Пожарский 26.03.2025 19:18 • Заявить о нарушении
Вы очень хорошо сказали о стране, не помнящей родства, Козьма..
Мне кажется, в этом кроется корень зла.
Я стараюсь по крупице собирать историю своей семьи, ведь это и сила рода, и уверенность в сопричастности всему, что выпало семье на протяжении множества лет, это ответственность в поступках в конце концов.
Благодарю Вас за подаренное мне внимание и обязательно прочитаю указанное произведение!
С уважением и теплом Татьяна.
Татьяна 112 26.03.2025 21:26 Заявить о нарушении
Мне кажется, в этом кроется корень зла.
Я стараюсь по крупице собирать историю своей семьи, ведь это и сила рода, и уверенность в сопричастности всему, что выпало семье на протяжении множества лет, это ответственность в поступках в конце концов.
Благодарю Вас за подаренное мне внимание и обязательно прочитаю указанное произведение!
С уважением и теплом Татьяна.
Татьяна 112 26.03.2025 21:26 Заявить о нарушении
Татьянушка, вы через читалку слушайте книги, и забыл Алексея Степановича Хомякова "Церковь одна" прослушайте она небольшая, если еще не читали, я его очень люблю, он на меня из рамочки со стены наблюдает. Тут такая завязка невероятная, я ее обнаружил Серафим Саровский служка старца Мотовилов, А.Хомяков, Екатерина Языкова Гоголь. Именно смерть от халеры Екатерины Хомяковой (Языковой) так ударила по Гоголю, думаю только она понимала его душу наилучшим образом в известном слОвянофильском кружке москвичей
Козьма Пожарский 26.03.2025 22:36 Заявить о нарушении
Козьма Пожарский 26.03.2025 22:36 Заявить о нарушении
Спасибо Вам большое, Козьма! Уже начала слушать эту книгу и думаю по-новому взгляну на поэзию Алексея Хомякова, как-то мало знакомого, признаться..
Приятного окончания дня желаю Вам, оставаясь всегда с теплом,
Татьяна 112 26.03.2025 23:31 Заявить о нарушении
Приятного окончания дня желаю Вам, оставаясь всегда с теплом,
Татьяна 112 26.03.2025 23:31 Заявить о нарушении
Графинюшка родная, вот я вас чтивом забросал, но знаете по моему мнению, есть ещё одна небольшая книга стоящая вашего внимания, ее тоже можно прослушать.
"Смысл христианского подвига". Архиепископ Фёдор Поздеевский
Да, если бы Синод не предал бы царя, и не обязал присягнуть временному правительству весь христианский народ, всё было бы иначе, но вы и ах. Графинюшка, так мило звучит, вы мне позволите вас так величать, мне очень понравилось это неотмiрное волшебные слово.
Всего вам самого светлого, вы лучезарный ангел моего сердца.
Козьма Пожарский 27.03.2025 08:11 Заявить о нарушении
"Смысл христианского подвига". Архиепископ Фёдор Поздеевский
Да, если бы Синод не предал бы царя, и не обязал присягнуть временному правительству весь христианский народ, всё было бы иначе, но вы и ах. Графинюшка, так мило звучит, вы мне позволите вас так величать, мне очень понравилось это неотмiрное волшебные слово.
Всего вам самого светлого, вы лучезарный ангел моего сердца.
Козьма Пожарский 27.03.2025 08:11 Заявить о нарушении
Я забыл сказать у Хомякова во втором Томе собраны богословские его произведения недаром Свербеев о нём писал:
Поэт, механик и филолог, врач живописец и теолог, общины русской публицист, ты мудр как змий, как голубь чист.
У Осипова, есть лекции о Хомякове послушайте, Киреевский нечто, ваши сиятельные пращуры несомненно были знакомы с этими людьми.
«Стыд и срам земле Русской, что до сих пор в Москве, Собачья площадка (где жил Хомяков) не зовется Хомяковской и не стоит на ней его статуя (теперь и «площадки» этой нет). Хомяков! да у нас в умственной сфере равны с ним, только Ломоносов и Пушкин». К.Н. Бестужев-Рюмин.
Пророк толпе осоловелой
Глаголы Божии несет,
Гордыню корень всех несчастий
Он поруганью придает.
Бичуя, обличает страсти,
Желая язвы исцелить,
Дух богатырско-браннолюбный
В Руси стремится пробудить.
Он русский витязь утомленный,
Его душа изнемогла
От сечи с пошлостью греха
Смертельно невозможно долгой...
С аморфным мненьем большинства
И плутократией безбожной,
В защиту старины священной
И избранного меньшинства.
1998 г.
«В вопросах веры, — писал А. С. Хомяков, — нет различия между ученым и невеждой, церковником и мирянином, мужчиной и женщиной, государем и подданным, рабовладельцем и рабом, где, когда это нужно, по усмотрению Божию, отрок получает дар видения, младенцу дается слово премудрости, ересь ученого епископа опровергается безграмотным пастухом, дабы все было едино в свободном единстве живой веры, которая, - есть проявление Духа Божия. Таков догмат, лежащий в глубине идеи собора».
«Так называемый «реализм», искусственность и хитрость в конечном итоге сами себя наказывают. Всякое начало, истекающее из Духа и совести, далеко выше всякой формальности и бумажной административности. Одно живо и живит, другое мертво и мертвит. Более того, та частная польза, которую мог бы принести ум человека порочного в должности общественной, гораздо ниже того соблазна, который истекает из его возвышения». А.С. Хомяков
«Моя мысль особенно останавливается на тех светлых явлениях, когда русский гений восставал против чужеземного ига и смело заявлял, что Россия не только может быть хороша без немцев, но что она и была бы без них лучше, что еще вопрос, в сторону добра или зла «преобразована» Петром была Россия. Разумею преимущественно славянофилов, этих умных, чистых и честных сынов России. Несмотря на отчаянную травлю со стороны западников, несмотря на равнодушие широких кругов общества, славянофильство было заметным явлением в русской жизни в течении трех четвертей XIX века. А главное, какие все это были прекрасные люди славянофилы! Имена многих на веки вошли в историю, потому что и враги не могли не признать блестящего ума и богатых талантов – философских, литературных, поэтических. Но опять замечательно: кто занимался только проповедью славянофильских идей, того постарались предать забвению. Не могли забыть только тех, кто был писателем, поэтом. Гоголя, Хомякова, И.С. Аксакова, Тютчева, Достоевского забыть трудно. А Гильфердинг, К.С. Аксаков и им подобные? Ведь некоторых только за последнее время начали «открывать». Священномученик Илларион Троицкий.
Козьма Пожарский 27.03.2025 08:23 Заявить о нарушении
Поэт, механик и филолог, врач живописец и теолог, общины русской публицист, ты мудр как змий, как голубь чист.
У Осипова, есть лекции о Хомякове послушайте, Киреевский нечто, ваши сиятельные пращуры несомненно были знакомы с этими людьми.
«Стыд и срам земле Русской, что до сих пор в Москве, Собачья площадка (где жил Хомяков) не зовется Хомяковской и не стоит на ней его статуя (теперь и «площадки» этой нет). Хомяков! да у нас в умственной сфере равны с ним, только Ломоносов и Пушкин». К.Н. Бестужев-Рюмин.
Пророк толпе осоловелой
Глаголы Божии несет,
Гордыню корень всех несчастий
Он поруганью придает.
Бичуя, обличает страсти,
Желая язвы исцелить,
Дух богатырско-браннолюбный
В Руси стремится пробудить.
Он русский витязь утомленный,
Его душа изнемогла
От сечи с пошлостью греха
Смертельно невозможно долгой...
С аморфным мненьем большинства
И плутократией безбожной,
В защиту старины священной
И избранного меньшинства.
1998 г.
«В вопросах веры, — писал А. С. Хомяков, — нет различия между ученым и невеждой, церковником и мирянином, мужчиной и женщиной, государем и подданным, рабовладельцем и рабом, где, когда это нужно, по усмотрению Божию, отрок получает дар видения, младенцу дается слово премудрости, ересь ученого епископа опровергается безграмотным пастухом, дабы все было едино в свободном единстве живой веры, которая, - есть проявление Духа Божия. Таков догмат, лежащий в глубине идеи собора».
«Так называемый «реализм», искусственность и хитрость в конечном итоге сами себя наказывают. Всякое начало, истекающее из Духа и совести, далеко выше всякой формальности и бумажной административности. Одно живо и живит, другое мертво и мертвит. Более того, та частная польза, которую мог бы принести ум человека порочного в должности общественной, гораздо ниже того соблазна, который истекает из его возвышения». А.С. Хомяков
«Моя мысль особенно останавливается на тех светлых явлениях, когда русский гений восставал против чужеземного ига и смело заявлял, что Россия не только может быть хороша без немцев, но что она и была бы без них лучше, что еще вопрос, в сторону добра или зла «преобразована» Петром была Россия. Разумею преимущественно славянофилов, этих умных, чистых и честных сынов России. Несмотря на отчаянную травлю со стороны западников, несмотря на равнодушие широких кругов общества, славянофильство было заметным явлением в русской жизни в течении трех четвертей XIX века. А главное, какие все это были прекрасные люди славянофилы! Имена многих на веки вошли в историю, потому что и враги не могли не признать блестящего ума и богатых талантов – философских, литературных, поэтических. Но опять замечательно: кто занимался только проповедью славянофильских идей, того постарались предать забвению. Не могли забыть только тех, кто был писателем, поэтом. Гоголя, Хомякова, И.С. Аксакова, Тютчева, Достоевского забыть трудно. А Гильфердинг, К.С. Аксаков и им подобные? Ведь некоторых только за последнее время начали «открывать». Священномученик Илларион Троицкий.
Козьма Пожарский 27.03.2025 08:23 Заявить о нарушении
С добрым утром, Козьма! Благодарю за чудесное стихотворение и море интересных мыслей, над которыми хочется задуматься..
Пусть новый день будет счастливым для Вас!
С уважением и бесконечной признательностью Татьяна.
Татьяна 112 27.03.2025 10:19 Заявить о нарушении
Пусть новый день будет счастливым для Вас!
С уважением и бесконечной признательностью Татьяна.
Татьяна 112 27.03.2025 10:19 Заявить о нарушении
И вам, неземная вы иконная красота моя, всего самого хорошего и доброго, ваш нескончаемый источник любви многих ведь страждущих и обремененных питает логосом поющего сердца. Я вами дышу с 25 числа, так необычно наблюдать за почти постоянным диалогом внутренним с вами, душа у меня какая-то болтливая, что она интересно вашей говорит? Видно я очень устал все это в себе держать, поделится то было не с кем, от слова совсем Только, как видно вы из такта, великой своей сердечной чуткости и душевной доброты меня пытаетесь понять читая весь этот сумбурный безпорядок моих к вам смысловых глютиков. А ведь я егоист не думаю, какая у вас может быть и занятость семьей, и ответам на отзывы, прстите, что свалился на вашу премилейшую головушку. Я вторые сутки завороженный вами, почти все мысли о вас, это чудесно, все откатилось на задний план. Ну никак я не могу наговорится с вами, шож это такое то.
Козьма Пожарский 27.03.2025 11:21 Заявить о нарушении
Козьма Пожарский 27.03.2025 11:21 Заявить о нарушении
Да, уж, как и во сне я не могу осмелится всмотрется в ваш лик... Токмо украдкой на мгновение, очи слепит этот неземной свет исходяший от ваших глаз, которые являются отражением Вашей благородной и великой по красоте своей, расцелованной Богом души, только в эту минуту осознал, что такое райские кущи и какое неизъяснимое блаженство, какой это Дар Свыше, получить возможность с краюшку восхищатся онемев и не веря, что это все на яву, этим Фаворским Светом, этой опьянившей вновь вусмерть этой красотой. Я просто потерял дар речи, стою завороженный и хлопаю глазами пораженный от открывающейся постепенно картины, проявляющаяся отстровками из чудовищного мрака моей души. Какой же я графинюшка опьяный вами, что аж ноженьки сои гудят и подкашиваются. Ничего себе какое атомное Шампанское эта любовь!
Козьма Пожарский 27.03.2025 12:14 Заявить о нарушении
Козьма Пожарский 27.03.2025 12:14 Заявить о нарушении
Ах, дорогой Козьма, «атомное Шампанское» - это Ваше виртуозное владение нашим родным и любимым, могучим и поистине великим русским языком, причём владение и современным, и языком старославянским, что восхитительно и неповторимо, и счастье, что я имела честь познакомиться с таким Мастером, коим вне всяческих сомнений являетесь Вы, о мой прекрасный друг!
Татьяна 112 28.03.2025 02:01 Заявить о нарушении
Татьяна 112 28.03.2025 02:01 Заявить о нарушении
На это произведение написано 7 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.