Легенда о Люпине

Предисловие

Люпин (от латинского слова lupus, что значит волк) - род однолетних, двулетних, а также многолетних корневищных растений, семейства бобовых. Он представляет собой интересное светолюбивое и влаголюбивое, морозостойкое растение. Оно отличается крупными листьями, которые всегда повернуты к солнцу. Люпин не требователен к почвенному плодородию. Ботаническое название этого растения происходит от латинского слова «Lupus», что означает «волк». Завезен люпин в Европу в начале XIX столетия. Многолетнее травянистое растение может достичь высоты 80-120 см. Стебли ровненькие, прочные и практически голые. Листья пальчатые, на длинных черешках. Светки в основном белые, синие, собранные в многоцветковые соцветия (30-35 см). Цветут в июне, практически весь месяц. Родиной люпина считается Северная Америка и Средиземноморье. Но на самом деле дикий люпин распространён почти по всему миру. Он произрастает не только в Америке, Европе, но и в Африке.
Довольно много люпина в субальпийской и альпийской зонах. В высокогорьях растут низкорослые и подушечные формы люпина.
Люпин есть даже в пустынях. В России его много в областях с суровым климатом. Его можно встретить в лесу, в тайге, на лугах, среди посевов культурных растений, на обочинах дорог, в расселинах скал. Есть люпины, которым не страшны высокие или низкие температуры. Но всё-таки большая часть люпинов растёт в местах с умеренным климатом. Многообразие люпинов, созданных Джорджем Расселом потрясает воображение. Среди них есть уникальные одноколерные или разноколерные сорта с большим разнообразием цветов и оттенков от кипенно-белого до тёмно-фиолетового. Трудно оторвать взгляд от нежнейшего лимонно-жёлтого – «Kronleuchter» - «Chamdeliers» или кирпично-красного – «Mein Schloss» - «My Castle» и многих других. В наших садах чаще всего выращиваются:
Люпин белый - Lupinus albus - однолетнее самоопыляющееся растение до 2 метров высотой. Известно, что этот люпин широко распространён в Европе и его выращивали древние греки и египтяне ещё в античные времена. Этот люпин шёл в пищу, ели его прямо на улицах и называли - «thurmus», что переводится, как «горячий». У него крупные белые или бело-розовые семена. Этот люпин засухоустойчив, хорошо переносит жару, но требователен к почве.
Люпин синий, или узколистный - Lupinus angustifolius – однолетнее самоопыляющееся растение. В высоту до полутора метров. Цветки у этого люпина, как правило, сине-фиолетовые, редко бледно-розовые. Семена округлой формы с мраморным рисунком на матовом фоне. Этот люпин морозостоек и скороспел.
Люпин желтый - Lupinus luteus - однолетнее перекрестно-опыляющееся растение. Его высота не превышает 1 метра. Цветки жёлтого цвета. Его семена белого или розового цвета с чёрными крапинками сдавлены с боков. Он менее холодоустойчив, чем синий, но более чем белый.
Люпин многолистный - Lupinus polyphyllus - многолетний перекрестно-опыляющийся вид часто встречается в культуре с конца XIX века. В высоту он поднимается до 120 см. На одном месте может расти до 10 лет. Цвести этот люпин начинает со второго года, а первый год образует розетку из листьев. Сорт этот хорош тем, что неприхотлив и морозоустойчив.
Люпин украшенный - Lupinus ornatus - отличается стеблями до 80 см в высоту, нежными, легко опушёнными листьями и красивыми соцветиями.
Люпин переменчивый - Lupinus mutabilis - может вырасти в высоту до 2 метров. Кроме красивых соцветий разнообразной окраски он имеет приятный аромат.
Люпин карликовый - Lupinus nanus - один из видов, побеги которого стелются по земле, а потом приподнимаются и на высоте в 35-40 см на растении распускаются соцветия белого, голубого, синего цвета.
Люпин «Лулу» представляет собой смесь многолетних, невысоких, не выше 60 см и скороспелых сортов.
Люпин древовидный - Lupinus arboreus Sims – многолетнее растение до полутора метров в высоту зацветает белыми или жёлтыми цветами в июле-августе. Но растёт только в тёплых областях и может погибнуть от малейшего понижения температуры.
Применение. Семена люпина с древних времён используются в пищу человека и на корм животным. Зелёная масса безалкалоидных сортов также является прекрасным кормом. Благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями люпин способен накапливать в почве до 200 кг азота с гектара и является прекрасным сидератом. Его использование в качестве зелёного удобрения позволяет сохранять в чистоте окружающую среду, экономить дорогостоящие удобрения, выращивать экологически чистую продукцию. Интерес к люпину обусловлен высоким содержанием в его семенах белка (до 50 %), масла (от 5 до 20 %), по качеству близкого к оливковому, отсутствие ингибиторов пищеварения и других антипитательных веществ. В севообороте это превосходное растение считается немаловажным источником биологического азота. Семена люпина содержат белок, который в сочетании с зеленой массой может использоваться в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Люпин используется также в медицине и фармакологии, цветоводстве, лесоводстве, в качестве корма при разведении рыб. Виды люпина нектара не выделяют, но дают медоносным пчёлам пыльцу. Из этого замечательного растения получают ценнейшее масло, которое является природным антиоксидантом. Люпин великолепно помогает при язвах и опухолях, а также отлично борется с прыщами на лице. Если сделать лекарственную повязку из такого растения, то она быстро поможет при таком недуге как воспаление седалищного нерва. Обработка гангрены люпиновым отваром препятствует гниению. Мука из этого растения поможет избавиться от влажных язв на голове. Если отварить люпин в уксусе и добавить перец с мёдом, то такое средство способствует открытию закупоренных проходов в селезенке. Следует также отметить для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы такое полезное масло является своеобразным лекарством. Люпин богат белковыми веществами, что данное растение способно успокоить тошноту и повысить аппетит. В медицине это растение используется для приготовления вытяжки Цефалоспорина, который используется в препарате Иксим Люпин (Ixime Lupin).
В кулинарии разных народов люпин используют для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Люпиновая мука никак не изменяет вкус готовых мучных изделий, не влияет ни на их запах, ни на текстуру. Эту муку употребляли еще в Древнем Риме более 3000 лет назад. В Южной Америке бобы люпина используют для приготовления горячих блюд.
Люпин широко используют в косметологии для создания многих антивозрастных средств, для стимулирования роста волос. Средства на основе Люпина используются для умывания лица и в качестве целебных питательных масок. Люпин помогает в борьбе с прыщиками и входит в состав многих средств для депиляции, так как делает волос значительно тоньше и слабее.
Маги говорят, что все люпины приносят счастье. Белые подходят тем, кто стремиться достичь духовных высот, жёлтые привлекают богатство, красные любовь, а голубые безмятежность.
1.Согласно древним легендам, из люпина готовили специальное средство для превращения в волка.
2.Народные же предания говорят о том, что это имя ему дали за способность выживать на любых землях при любых погодных условиях. Люпин начали возделывать 4000 лет тому назад. Самым первым в культуру был введён люпин белый, который использовался в Древней Греции, Египте, Римской империи для пищевых, кормовых, лечебных и удобрительных целей

Я рад тебе, дружочек званый,
Садись удобнее сейчас.
Ты для меня всегда желанный,
Послушай новый мой рассказ.

В то место мы с тобой заглянем,
Где спозаранку бродит бес.
Есть лес на острове Буяне,
Он не простой – волшебный лес.

Зверей в нём, как в лесу обычном,
Он в тоже время – знаменит.
Здесь жизнь легка и так прилична,
Что русских сказок дух молчит.

Все звери дружно жили, тесно,
Жизнь справедлива, точно, в такт.
Язык один у них и честно,
Но не всегда здесь было так…

Природа одарила щедро
В лесу и корм есть и вода.
В норе под старым добрым кедром,
Волков семья жила тогда.

Нору от глаз скрывали ели,
Чтоб жизнь сберечь все знали толк.
В ней по весне под звон капелей
Родился мальчик, мальчик – Волк!

Опережая все сужденья,
И предвещая ваш вопрос.
Герой наш главный без сомненья,
Им станет Волк, что быстро рос.

Был не как все щенки волчицы,
Особенный, пытливый ум.
Он мог не тронуть павшей птицы,
Силки разгрызть, взяв их на «штурм».

Не дать Кунице сбросить яйца,
Увидев, что Лиса сыта,
Её прогнать, спасая Зайцев,
Да! Справедливость непроста!

Он рос, мужал, вбирая соки,
Не слушая лесной молвы.
А по ночам он брал уроки,
У той, всезнающей Совы.

Тем временем в лесу волшебном
Слух справедливости витал.
И Волк в нём был для всех потребным,
Он на слуху, как «генерал»!

Не зная толков совершенно,
Он продолжал всем помогать.
С утра Бобра спасёт от плена.
Пройдя тропой лесною в гать.

То Рыбку сбросит в стынь родную,
Что речка кинула во мгле.
То Белке прорычит, волнуясь,
Бельчонок малый на земле.
Волк самый главный на «работе»,
Другим пример его урок.
Все дни проводит он в заботе.
Волк по – другому жить не мог.

За благородство громогласно
На сходке всех зверей весной
Был избран Волк единогласно -
«Хозяин леса», наш, родной!

В тот лес и солнце рано глянет,
Проверив, что и как дела?!
На острове, на том Буяне,
Без лишних трений жизнь текла.

Волшебный лес дарил отраду
Всем обитателям его.
Десяток лет, другой и кряду
Прошли, но грустно от того,

Что Волк состарился, замены,
Другого просто не сыскать,
Нужны ли зверям перемены?
И как им дальше жить, алкать?!

А Волк уж плох, на смертном ложе,
Лежит и больше не встаёт.
Лесной народ раздумье гложет,
Он небеса, помочь, зовёт:

«О, Бог, услышь мольбы и стоны!
Должны мы чудом дорожить!
Волк - справедливый, чтит законы,
Позволь ему остаться жить!»

Лишь гром с раскатом, дождик брызнул,
Озоном лес чудес пропах.
Но нарушать законы жизни
Нельзя Богам на небесах….

Как отказать им поднебесным,
Рукою Бога сделан взмах…
Взошёл ЛЮПИН – цветок прелестный
В напоминанье о мольбах.

С тех пор на острове Буяне
Он словно факел среди трав.
Весной ЛЮПИН красавец встанет,
Права хозяина забрав.

Цветёт восторженно и летом,
Во всём он прост, неприхотлив.
Весь сине-бело-фиолетов,
Изящен, нежен и красив!

Он выгнув тонко-тонко спины,
На всех кидают властный взгляд.
Рядком прекрасные ЛЮПИНЫ
Вдоль леса стражником стоят!