Богатство сладкоежки

(рецепт чудесного варенья)

Варю варенье… аромат…
Из яблок, груш и черноплодки…
Так, что сегодня — я богат..,
Вот только чай пью… без шарлотки?!

/09:36, 01.09.2020/
Украина, Донбасс.


P.S.: ТАИНСТВО ЦЕЛЕБНОГО ВАРЕНЬЯ от староверов-первохристиан:
…Варенье по сей день варят в латунных и медных тазах и обязательно без крышки. И, как правило, с косточками, к тому же некоторые фруктовые косточки, например, абрикоса, растирают (до крошкообразности) или измельчают в латунной ступке(!).
*См. подробнее:
https://proza.ru/2021/04/30/1752
*А вот ещё про сухое варенье:
https://k-katar.ru/yagoda-malina/


Рецензии