Проза
Берёшь молодую картошечку , или просто самую мелкую . Моешь. Соскабливаешь с нее кожицу. Не режим !!! Готовим целиком ! На сковороде разогреваем масло , лучше топленое Вологодские , но можно и просто сливочное , большое количество. Кидаем туда , в масло , картошку и жарим до золотистости . Вынимаем , даем стечь излишкам масла солим и посыпаем укропом.
Просто праздничное блюдо получается !
...................
Это дразнилка для тех кто пытается похудеть.
Свидетельство о публикации №120081607986