Все профессии нужны...

(Фантазии на строку стихотворения Э. Асадова)

 - Восхитительно - какой же плов:
Ароматен и рассыпчат, - браво! -
ВАМ ДОСТАЛОСЬ МНОГО ЛЕСТНЫХ СЛОВ,
Мастер Вы, да не смущайтесь, право.

Вкус какой, - от Бога кулинар... 
- У азербайджанца у соседа
Взят рецепт: баранина и нар,*
И шараб..,** - такая вот беседа

В ресторанчике произошла.
Угощайтесь, - повторял всё повар, -
Персики вон, груши, и шасла..,*** -
Пышные усы его и говор

Будто бы магнит к нему влекли, -
Весельчак он с милою улыбкой.
Закавказской это всё земли,
Мол, дары, и было бы ошибкой

Не вкусить, - не спорьте же со мной,
Всё ведь приготовлено с душою, -
Смех, усы покрыты сединой,
Мол, прапрадед мой, он был пашою,

Ну, а я вот поваром тружусь
Столько лет в приморском ресторане,
Нравится мне очень здесь, горжусь,
Честно, готов даже на Коране...

Чаще заходите к нам, прошу,
Посетителям всегда здесь рады,
Ой, шашлык, мангал, - я поспешу,
Благодарность - лучшей нет награды...

*нар - фрукт гранат.(азерб)
**шараб - вино.(азерб)
***шасла - сорт винограда.

Цырульник Андрей