Да, тема эта не нова, но всё же
К ней хочется вернуться от чего-то вновь.
В мотивах разбираться, как ругать погоду -
Пустое: не изменить уж ничего.
И так. Её назвали как-то «пицца»,
Что значит «лоскут» иль «кусок». Возиться
Со поиском истоков - труд пустой:
Теряется в веках. В ней есть - основа: помидор.
В Европе появился он с Колумбом...
А посему - известной пицце без малого полтыщи лет.
Ну, а теперь вот мой рецепт.
РастЯжное тесто - мука (3 стакана), соль, сахар и дрожжи - в воду масло добавить тут нужно (1 стакан = 3/4 воды + 1/4 масла).
Сделать пюре с помидор, чеснока, соли и маслица чуть.
Сыр моцарелла, колбаска - наверх. В духовку. Достать не забудь))
Пицца моя
© Copyright: Владимир Ермоленко, 2020
Свидетельство о публикации №120072903219
Свидетельство о публикации №120072903219
Рецензии