Вкусная история
Тут уютно тают свечки.
На столе австрийский бренд.
Он причина тех легенд,
Что народом всем любимы
И заботливо хранимы.
Вкусно пахнет Кайзершмаррн…
А ведь был такой кошмар,
Когда собственной персоной
В дом крестьянский, тихий, сонный,
Император вторгся вдруг
С целой свитой верных слуг!
Был измучен император,
Ведь с утра и до заката
Он с ружьём наперевес
Венский весь объездил лес!
Не заладилась охота.
Заблудились. К счастью, кто-то
Дом крестьянский увидал.
Долгожданным стал привал!
Открывает Франц Иосиф
Дверь. С порога сразу просит
Побыстрей подать обед!
- Боже! Ihre Majest;t!
Шок безмерен у хозяйки:
- Я признаюсь без утайки:
Ничего в запасе нет…
Разве что подать… омлет?
- Что за чудная идея!
Пусть омлет, но поскорее!
На минуты счёт идёт,
Император стойко ждёт.
Но омлет не получился,
На кусочки развалился.
Не сдержать хозяйке дрожь:
Да, омлет совсем негож.
Фрау действовала мудро.
Все кусочки сладкой пудрой
Забелила. И - к столу!
Гость высокий ест, хвалу
Воздаёт без перерыва:
- Блюдо вкусно и красиво!
Всем омлетам Ваш омлет!
Это специалитет?
- Чепуха, — зарделась фрау.
Так уж вышло, что Вы, право…
Франц Иосиф удивил.
Неудачу окрестил
«Королевской чепухой»!
И омлет прослыл звездой.
С той поры чудесным блюдом
Кормят в Австрии повсюду!
Так случайный комплимент
Породил вкуснейший бренд.
P.S. Schmarren или Schmarrn (нем.) — чепуха, омлет. Кайзершмаррн — сладкое мучное блюдо австрийской и, в частности, венской кухни.
Свидетельство о публикации №120071001828