жарила в кляре я сныть
в травах царицу;
лакомство нежное - лист
важно вкушаю
для городского меню
сныть по-любому люблю
в тесто для хлеба
тоже сныть намешаю
***
что только с этой снытью не вытворяют...)
попробовала я впервые - вначале пригоршню чистой свежей молоденькой травы во взбитое яйцо, потом по одной веточке в муке и расклад на сковородке, чуть соли... самое длинное именно раскладывать на сковородке, достаточно плотно; переворачиваются уже "соединёнными" структурами, быстро) вкусно и интересно!)
Свидетельство о публикации №120061007411
Елена Юрьевна Амелина 13.06.2020 11:56 Заявить о нарушении
Нонна Пряничек 13.06.2020 23:33 Заявить о нарушении