Кто мацун наш армянский не знает...

Кто мацун* наш армянский не знает!
Его любят вкушать стар и млад,
Мы варенье туда добавляли,
Это йогурт на новый ведь лад.

Просто квасила бабушка знатно,
Не чета простокваше, клянусь,
"Лишь любовью чуток сдОбрить важно",
Говорила нам татик*, смеясь.

*Танов абур"* в летнее время
Нам варила, скажу вам, друзья,
Праздник вкуса, звук дудука, поэма,
И забыть совершенно нельзя.

Болшеглазое детство - былое,
Приоткрыла лишь памяти дверь -
Ощутила такое родное,
Незабвенное... Где то теперь?!
Гулико

*мацун - армянский кефир
*татик - бабуля
*танов абур - окрошка по-армянски


Рецензии