Про плов

Томится в казане курдючный жир,
А луковица в нем, как в русской бане и
Морковка возглавляет здесь ранжир -
К морковке в плове важное внимание

Зира, шафран в приправе, барбарис
Для плова приготовлены заранее,
До белизны промыт узбекский рис,
Мяско баранье - Эверест старания.

На вольный ветер не бросая слов,
За обе щеки мы вкушаем плов.


Рецензии