Гречневая каша

Привык ко всяким разносолам,
Что кухня щедрая дала.
Приятный запах, вкус особый
У каши на краю стола.

Не презентабельна по виду,
Но изумительна на вкус.
Не нужен шик такому блюду,
Ведь это не коктейль иль мусс.

Простая каша без изысков,
Но приготовлена с душой.
И наслаждайся ты без рисков,
Что не поделятся с тобой.

Шинкуешь тонко лук с морковью,
Ещё говядинки кладёшь,
И маслица туда ж с любовью,
И кипяточком обдаешь.

Теперь, как важную особу,
Уже промытую водой,
В общий котёл, под ложек цокот,
Крестьянку гречку ты введёшь.

Щепотка соли вместе с перцем,
Лавровый лист и без проблем
Внутри духовочки погреться
Пора бы предложить им всем.

Хозяйка славная томится,
Когда же кашки выйдет срок?
И смогут чада насладиться,
Устроив маленький пирок?

Казалось, кашица простая,
Которой чужда суета.
Родных к столу всех собирая,
Семья чтоб вся была сыта.


Рецензии