Отведайте моей ухи!

Смотрю в окно, болит душа:
Проклятый вирус, где ты взялся!
Эх, на рыбалку бы податься,
Поймать карасика, ерша!..

Варить ушицу на костре,
Вдыхая сладкий дым свободы…
Какая дивная погода!
Поёт скворец, как менестрель!

И чертыхнувшись в сотый раз,
Спешу к компьютеру и к клаве,
Мол, не ревнуйте только к славе,
Вас угощу ухой сейчас!

Уха – в железной круглой чашке,
Над ней танцующий парок,
Кругляшками плывёт жирок…
А аромат!.. – Нет в мире краше!..

В ней, кроме рыбки, есть морковь,
Совсем немножко есть картошки,
Есть лук и перец есть горошком,
И зелень…, и, конечно, соль.

Смакуя, будьте осторожны,
Ушица только что с костра!
Достаточно ль, она остра?
Вина хотите ли, возможно?

Сухое, красное вино,
Две тысячи шестого года,
Вам подойдёт?.. Откуда родом?
Из Крыма – дивное оно!

Сам дядя делал – винодел!
Вино, во рту, чуть-чуть согрейте,
Почувствуйте букет и вкус…
Такое пил бы сам Иисус!..
Да и уху бы с нами ел...
Теперь, глотками, тихо пейте…

И не тянитесь за ухой!..
Прислушайтесь, что дальше будет…
Вино все чувства вдруг разбудит…
И в вас уже вошла любовь!

Так оглянитесь же вокруг,
Всмотритесь в красоту природы!
Река несёт, как косы, воды…
А рядом лес, и рядом луг…

И царским станет стол с ухой,
Горбушка хлеба – с крупной солью…
Уху отведайте с любовью,
Что вам, готовил я, с душой!