Где растут самые вкусные финики
Что растёт на пышной пальме,
Любит солнце и жару?
Из чего готовят пищу
В знойных странах поутру?
Мы их лакомством считаем,
Часто чаем запиваем.
Ну, конечно, это финики. Как иногда приятно ощутить на языке сочную сладкую мякоть этой ягоды с карамельным привкусом, покатать во рту косточку, думая про себя: сколько же полезных микроэлементов и витаминов я проглотила ! Главное, не увлекаться. Трёх-четырёх ягод вполне достаточно для дневной нормы. Это утверждают диетологи.
Однажды я попробовала вкус настоящих королевских фиников.Довелось мне как-то побывать в Израиле. В этой жаркой стране, где сам воздух обволакивает тело, как тёплый вязкий кисель, разводят огромные плантации финиковых пальм. Наша группа туристов с автобусной экскурсией направлялась к Мёртвому морю. За окнами мелькали довольно скучные пейзажи в жёлто-розовом мареве. Каменные рельефы поверхности, песчаные холмы, скудные клочки растительности, здания жилых домов,- всё это грустно смотрелось из окон автобуса.Казалось, всё вокруг раскалено и изнывает от солнца. И вдруг, когда мы уже почти были у цели, перед нами, как зелёный оазис, возникла пальмовая роща. Весёлые огромные пальмы удивляли и радовали глаз.
Оказывается, у берегов Мёртвого моря выращивают финики девяти сортов. Наш экскурсовод пошутил:
-Каждый третий финик, который продаётся в мире, выращен именно в Израиле!
И самый известный сорт – Маджуль. Его называют королевским, потому что у него самые большие ягоды, самые высокие вкусовые качества, приятный аромат, и он содержит много всего полезного для человека.
Из его рассказа следовало, что финики намного полезнее чёрной и красной икры. Они являются незаменимой едой и лекарством для космонавтов. Их хорошо добавлять в рацион беременным женщинам, они поднимают потенцию мужчин. Словом, настоящий кладезь для нашего здоровья.
Я была под впечатлением его эмоционального рассказа. И даже кое-что записала в свой путевой блокнот, чтобы дома проверить всю полученную информацию…
Если вы вдруг соберётесь в путешествие по Израилю, как мы, в сентябре, обязательно положите в чемодан лёгкие белые одежды. За сутки там можно превратиться в шоколадный финик, если не спрятаться от палящих лучей солнца.
Свидетельство о публикации №120050103138