Пол бутылки
Норма которая возможно поможет победить.
Допустимая суточная норма добавки Е220 на 1 кг веса человека — 0,7 мг.
https://za-edoy.ru/
e220-ili-dioksid-seryi-tak-li-strashen.html
Для добавления в бродящее вино, рекомендация к диоксиду серы до
1 гр разводить на 10 литров.
1 литр вина — 0,975—0,990 кг
Как у производителей получается до 300 мг на 1 литр не понятно.
Получается совсем не экономные какие-то производители. По 3 грамма на 10 литров сыпят.
И уж совсем нельзя сказать, что производством и тестированием пищевых добавок занимаются незнающие люди.
Расчет.
0,7 мг на 1 кг норма е220 на человека в сутки без аллергии.
Тоесть.
На 50 кг веса 35 мг в сутки
На 100 кг веса 70 мг в сутки
Учитывая нормальным естественное превышение диоксида серы в 1,5-2 раза от нормы.
На 50 кг веса 70 мг в сутки
На 100 кг веса 140 мг в сутки
При расчете используем белое сладкое 300 мг на 1 л
В бутылке 0,5 л содержится приблизительно 150 мг.
Получается безопасным будет выпивать половину бутылки белого сладкого (полусладкого) в сутки. Получая 75 мг диоксида серы.
Во множестве других ссылок указано, что превышение от нормы вызывает смерть.
В статье, которую нашел написано:
"Безопасная норма диоксида серы для добавления в продукты высчитывается путем анализа продуктов, напитков и лекарств, которые человек может употребить за день. Как правило, в действительности эта норма выше в 100-1000 раз."
Свидетельство о публикации №120042805237