Овощная колбаса
До однородной массы перекрошить:
- зелёный горошек - 250 гр
- ржаной хлеб - 250 гр
- лук репчатый отваренный - 100 гр
- орехи ( можно любые ) - 100 гр
- сыр плавленый (коровий) - 100 гр
- морковь отваренная – 250 гр
- масла растительного – 50 гр
- кабачковой икры – 100 гр
Итого – это порция – 1кг 200 гр
На берклонскую обработку –
Описанную выше – ( смотри - колбаса рыбная)
В ведёрко 4 порции массы колбасной –
И потом – после обработки разрезать на куски
И завернуть в тонкую плёнку пищевого целлофана
Такой вот дилтАдил!
Овощная колбаса
© Copyright: Галина-Диэллиарта Кар-Пушкина, 2020
Свидетельство о публикации №120041303349
Свидетельство о публикации №120041303349
Рецензии