Девочки! Не расслабляйтесь!

Девочки! Не расслабляйтесь,
Если вы остались дома.
Удивляйте ,удивляйтесь
Вы тому,что всем знакомо!

Как чему? Домашней кухне!
И обыкновенной гречке.
Мы её так приготовим,
Блюдо будет,как из печки!

Репчатый лучок поджарим
Мы слегка на сковородке.
И туда же отправляем
Крупно тёртую морковку.

Не забудем блюдо это
Аккуратно присолить.
Специй можно здесь заветных
К блюду присоединить.

Отставляем остывать
И берёмся за...печёнку:
Нежно её нарезаем
Мы полосочками тонко.

И всего - минуток пять,
Всю обжарим до румянца.
Начинаем собирать
Это блюдо в ритме танца!

В порционные горшочки
Те,в которых запекаем,
Мы на дно уложим точно
Лук с морковкой,понимаем.

Сверху - слой кладём печёнки,
Очень мягкой и приятной.
И листок лаврушки тонкий,
Чтобы было ароматно!

А теперь - внимание!
Выполним задание:
В каждый глиняный горшочек -
По две ложки гречки точно.

Не забыть! Крупу промыть!
Ну,да что там говорить,
Без меня вы это знали
И ошиблись вы едва ли!

Полстакана кипятка
Льём в горшочек,а пока,
Крышкой закрываем,
Духовку включаем...

Ровно через полчаса
Происходят чудеса!
Запах в кухне русской пищи,
Той,что лучше и не сыщешь!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
===================================
КАША РУССКАЯ ГРЕЧНЕВАЯ АРОМАТНАЯ!
на 4 порции(в горшочках):
лук репчатый - 1шт,
морковь - 1шт,
специи - чёрный перец,или сухие овощные смеси, без резко выраженного запаха при обжаривании лука и моркови по вкусу.
печень куриная - 500гр,
масло раст.без запаха,для обжарки - 100гр.
соль,сахар - добавить при обжаривании лука с морковью,и печёнки куриной - по вкусу.
Гречневая крупа(промыть горячей водой) - 130гр.(по 2ст.л.в горшочек)
лавровый листок(маленький!!!) - по 1шт.на слой печёнки в каждый горшочек.
Кипяток - горячую воду добавляем в горшочки так,чтобы она на палец покрыла гречку
по желанию,в готовую кашу сверху можно положить по кусочку слив.масла.
готовить при t - 180^ - 30 мин.
Вы поститесь? Замените мясо на грибы.