Моя французская яичница

Яйцо... что может быть проще?
Скорлупка, белок и желток.
Но мозг кулинара забавно устроен:
Не может чтоб просто съелося всё -
Надо чего-то такое придумать,
Чтоб было довольно не только бы брюхо,
Но чтобы и глазу приятность была...
Короче, яичницам нету числа.
Одна из известных «французской» зовётся.
Яйцо с молоком... хоть сливки рецепт
Советует нам, но приказа тут нет.
Всё в мисочке взбить и разлить очень тонко.
ГвоздИ же рецепта - начинка, она
Любая быть может, и форма - чебурек как. Ха-ха!


Рецензии