Меня одна терзает штука -
Хочу покушать оссобуко.
С таким названием еда
Должна быть вкусной, господа.
Клянусь, не пророню ни звука
Жуя желанный оссобуко.
Надеюсь, что не потому,
Что он на вкус сродни дерьму.
Гласит кухарская наука,
Что итальянец оссобуко.
В Италию я ехать пас -
Короновирус там сейчас.
Возьму телячью рульку, лука -
Сам приготовлю оссобуко.
К ним помидор, вино, бульон,
Морковь, чеснок и вот он - он.
Когда на вас нахлынет скука -
Гостям готовьте оссобуко,
Звучит что - пусть не знает гость, -
На русском как «пустая кость».
Оссобуко
© Copyright: Эдуард Бененсон, 2020
Свидетельство о публикации №120032002971
Свидетельство о публикации №120032002971
Рецензии