Гусь на Новый год

Из цикла "Басни о свекрови". Сюжет из жизни одной моей знакомой

Моя свекровь нас балует немало
И в праздник норовит нас угостить,
На Новый год за месяц вызнавала
Чем вкусным за столом нас накормить.

Я так люблю гусиную тушенку,
Неравнодушна с детства я к гусям,
И гуся дорогую старушонку
Прошу подать на стол своим гостям.

Гусем нежданным озадачась прямо,
Звонит старушка сыну своему
И просит повара помочь любимой маме
Рецепт гуся найти ей самому.

Три дня мой муж изобретал рецепты,
Чтоб маме легче  было воплотить,
И гусь в брусничном соусе, поверьте,
Был лучшим из того, что может быть.

Но мама плачет,  мучаясь в незнаньи,
Не видевши брусники никогда,
Какая там брусника на Алтае,
Работа да страдания когда?

И я тогда спешу на помощь маме,
Любимой маме мужа моего:
"Нарежьте, говорю, гуся кусками
И плов сготовьте, больше ничего!"

И в Новый год с шампанского бутылкой,
Нам подан плов не с гусем и не с уткой
А с найденной свекровью в морозилке
Прекрасной и сухой куриной грудкой!


Рецензии