Напитки, согревающие нас... Пунш!

Напитки, согревающие нас в ненастную погоду. Весенний месяц март ещё холоден.

Глинтвейн... О нём я рассказала раньше. О кофе вам поведала немного...

Пунш... Про пунш решила вспомнить, ведь этот терпкий вкус нам не забыть и будем пить глотками мелкими, наслаждаясь ароматом.

Купив вишнёвый сок, взяла его за основу горячего коктейля. Нагрев без кипячения сто пятьдесят грамм и перелив в бокал нагретый, добавила немного апельсинового сиропа из варенья, приготовленного накануне и ложку рома. Простой, что было дома.

Рецептов множество! Вот этот для гостей:
Ром есть! Он дарит вкус и лёгкий аромат. Завариваю крепкий чай, лишь два стакана и сахара немного, грамм пятьдесят в него. Стакана два столового красного вина, ром двести грамм, сливаю всё в посуду для коктейля и ставлю на огонь, но кипятить не надо. Прогреть, добавить сок одного апельсина и одного лимона. Наслажденье!
Так любят англичане в холодном Альбионе попивать.

А в вечер чудный приготовлю этот:
Возьму стакан воды, грамм этак пятьдесят тростникового сахара, гвоздики парочку бутонов, корицы палочку и цедру одного  лимона в посуду для пунша (эмалированная миска). На медленном огне доведу смесь до кипения. Затем сниму с огня, добавлю два стакана чая, перемешаю и процежу. Добавлю красное вино, два стакана, ликёр вишнёвый, лишь стакан, грамм пятьдесят коньяка, прогрею всё без кипячения, добавлю сок одного лимона. Горячим разолью в бокалы.


Рецензии
Когда-то и у гусар пунш тоже пользовался большим успехом, да и Пушкин с Лермонтовым наверняка его пробовали...

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 13:32     Заявить о нарушении
И это точно! У нас дожди...Холодно, всего +13...Раньше 1 апреля начинался купальный сезон. У нас жёсткий карантин. Сидеть и не высовываться из квартир:
"Особый контроль предполагается ввести за людьми старше 70 лет, которые тяжело переносят болезнь."
А вчера порадовала мужа:


Надежда Опескина   17.03.2020 14:06   Заявить о нарушении
"Виски защищает от онкологии — доказали израильские ученые"
вся заметка в Одноклассниках. Интересно. Виски дома есть. А потом:
http://www.youtube.com/watch?v=EVZix0atfLA&feature=youtu.be

С Днём Рождения!!!

Надежда Опескина   17.03.2020 14:10   Заявить о нарушении
У нас, было, дёрнулись грибы-подснежники, сморчки (раньше обычного почти на два месяца) - вот такой сюрприз природный! Но вот уже трое суток вернулись небольшие морозы со снегом, но продлится это, скорее всего, недолго...
Что касается новой эпидемии, то в Москве все школы закрывают на две-три недели, и даже с союзной Беларусью закрыли границу - меры предосторожности приобретают небывалый

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 14:14   Заявить о нарушении
...небывалый оборот (комп сглючил)...

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 14:15   Заявить о нарушении
Сердечное спасибо, Надя, за поздравление и музыкальный подарок!..

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 14:16   Заявить о нарушении
Более четырёх минут тоже кайфовал вместе с детьми на видеоролике!..

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 14:23   Заявить о нарушении
Сегодня у нас была очередь за справками на продолжение выплаты пенсий к консулу РФ ,каждый год 17 марта явка, что мы ещё живы, но вчера они закрылись, вежливо предупредив по телефону. Позвонила в ПФР, нет справки, значит и нас нет. Отправила два письма, в Администрацию Президента и Правительства. Это не первый раз. Помогали и очень быстро. Оплачиваем лекарства из неё, которые не входят в бесплатные, частично аренду за квартиру. Это жизнь и в ней всему есть место.

Надежда Опескина   17.03.2020 14:25   Заявить о нарушении
Да, эпидемия принесёт ещё массу неудобств, а то и больших неприятностей...
Зато прошла интересная информация в СМИ: в Риге, в связи с карантином, отменили парад ветеранов ваффен-СС, который должен был состояться 16-го марта, вчера то есть (вот кого бы новый вирус отправил в безвозвратное путешествие в ад, где им самое место!)...

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 14:35   Заявить о нарушении
Мы оптимисты!!! Пусть мир будет очищен он всех вирусов!!!
Пусть жизнь наших детей, внуков, правнуков продолжается долго!
А мы с Вами будем на них любоваться и радоваться!
Испеку сегодня вкусный, мясной пирог, подам со своими соленьями и подниму чарку за Вас!

Надежда Опескина   17.03.2020 14:42   Заявить о нарушении
Спасибо!!!..

Анатолий Бешенцев   17.03.2020 14:45   Заявить о нарушении