Включая вдохновение...

СБ Мир кулинарии

Друзья, кулинария - тема узкая,
И, в общем, она очень специфичная.
Не повторяться в рифме не получится,
Задача здесь весьма проблематичная.

А мне по–прежнему ужасно хочется,
В стихах представить множество салатов.
Но что поделать просит душа творчества,
Ведь в этом я совсем не виновата.

Но и писать, все время повторяясь,
Не хочется мне серо примитивно.
А так влечет, стихи слагать, стараясь,
Их сделать поэтичными и дивными.

Ну, в общем, что тянуть кота за хвост,
Причину изложила, объяснила.
Секрета нет, ответ довольно прост,
Теперь я вдохновение включила.


*****
Представлю вам здесь несколько салатов,
Красивых, ярких вкусных и простых.
На Новый год готовьте их, ребята,
И балуйте родных, гостей своих.

Все блюда эти очень гармоничны
По сочетанью и составу компонентов.
За слово отвечаю я вам лично
И не воспринимаю оппонентов.

Здесь нет особых разных прибамбасов,
Изысканных и сложных украшений.
Но яркие и вкусные салаты,
Достойное, реальное решенье.

Тут в ролике салатов целых шесть,
Рекомендую вам их к рассмотренью.
Изюминка и красота в них есть,
Готовьте их с любовью, вдохновеньем.

Все шесть салатов очень хороши,
Не сложные они в приготовлении.
Творите по велению души,
Испытывая радость, наслажденье.

Особенно хочу отметить здесь
Один и три, и пять – под номерами.
Прекрасны без сомнения, все шесть,
Но эти сама пробовала, знаю.


САЛАТ №1 С виноградом

Ингредиенты:

Виноград без косточек 100 гр
Ананас консервированный 100 гр
Курица отварная 150 гр
Сыр 70 гр Майонез ( можно заменить йогуртом или сметаной)
Укроп Зерна граната


САЛАТ №2 С кальмарами
Ингредиенты: Кальмары 2 небольших тушки
Помидоры 2 шт
Сыр 80 гр
Чеснок 1 зубчик
Укроп, майонез, соль, перец


САЛАТ №3 С фасолью и грибами

Ингредиенты:

Консервированная красная фасоль натуральная ( банка 400 гр)
Консервированные шампиньоны полбанки ( 425 гр)
Сухарики 30 гр
Укроп, чеснок 1 зубчик
Майонез или сметана
Соль, перец по вкусу


САЛАТ №4 С помидорами и курицей

Ингредиенты:

Куриная грудка отварная пол штуки
Помидоры 2 шт средних
Яйца 2 шт
Сыр 80 гр
Майонез Соль и перец
Петрушка и кукуруза для украшения


САЛАТ №5 С селедочкой

Ингредиенты:

Сельдь 1 шт (небольшая)
Картофель отварной 2-3 шт ( средний)
Свекла отварная 2 шт ( средняя)
Огурцы маринованные 3-4 шт ( маленькие)
Лук репчатый 1 шт
Сок лимона
Растительное масло
Соль, перец
Зеленый горошек (по желанию)


САЛАТ №6 Гроздь винограда

Ингредиенты: Окорочок копченный 1 шт

Яйца 3 шт
Сыр 50-100 гр по вкусу
Майонез 1 ст.л
Сметана 2 ст.л
Виноград черный 1 гроздь ( желательно без косточек)
Петрушка
Соль по вкусу