Мёд и Перец

Три сотни лет до Рождества Христова
Пекли во Риме с мёдом хлеб.
Веков 12 пролистнём мы споро -
У нас, считается, явился только сей рецепт.
С мукой ржаной мешали мёд и сок фруктовый,
Пекли и получали "хлеб медовый".
Затем корения для вкуса стали добавлять,
А тут "экзотика" уж стала поступать.
Вот в тот момент то "пряник" утвердится:
Без перца тут опять не обошлось -
Так, "пеперяным" всё тогда звалось,
Что в "пряное" с годами превратится.
Из Тулы главный пряник. Да,
Но нынешний - ровесник он ВДНХа.


Рецензии