Я к теме пищи, кою до Колумба
Готовили в европах и у нас,
Уж как-то обращался. Ноне будет
Про блюдо с тех времён рассказ.
Всё просто: в "ПроСТО кухня" передаче
Под Нижним "витязей"* раз на привале
Кормил её ведущий. Так, вот мне
Рецепт пришёлся этот, скажем, по Душе.
Его я под себя слегка подправил:
Всё на картинке - клетчатка: тыква, лук,
За углеводы отвечает полба тут,
Белок - то курица. На час всё на огне оставил.
Такого блюда, я признаюсь, прежде не едал,
Но после, думаю, что супостату бы зело наддал.
--
*-Александр Белкович кормил "дружину витязей" - участников реконструкторского движения из Нижнего Новгорода. Оригинальный рецепт можете узнать из сайта передачи.
Богатырская еда
© Copyright: Владимир Ермоленко, 2019
Свидетельство о публикации №119120204868
Свидетельство о публикации №119120204868
Рецензии