история о госте моего ресторана
Когда то я рассказыаал историю как у меня обедал популярный в Израиле бизнесмен Шмуэль Флато Шарон
Он был членом израильского парламента кнессета
А еще он знаменит саоими не совсем легитимными действиями ну или извините аферами
Он пришел ко мне в ресторан по моему а году 97 с друзьями
Заказал фаршированную рыбу гефилте фиш
А в Израиле она популярна в виде котлеток.
Вдруг меня зовут к нему
Говорят он зол он нашел косточку в котлетке
Ну вышел я к нему
Он гневно спросил меня это что такое
Ну что ж подумал я все случается в жизни не вешаться мне же из за этого
И ответил ему
Мил человек скажи ты совершил столько махинаций подкупом бежал из итальянской тюрьмы и ничего
А я ошибся ненароком и ты меня разносишь
Друзья его засмеялись он тоже отмяк
И получил я еще 100 долларов чай)))хотя я не беру никогда чаевых это мой принцип
Геннадий Мироноа написал про это стих а Вадим Цимбалов его прочитал
Рассказ шеф-повара о Gefilte fish
Геннадий Владимирович Миронов
Феликсу Ручаевскому и Шмуэлю Флато-Шарону*
Король скандалов, гений махинаций,
Миллионер* однажды заглянул
В мой ресторанчик, но не ради мацы.
Он заказал “Gefilte fish” – к вину…
Легко жуются рыбные котлетки –
Фишарики, без кожи и костей.
Их обожают есть с бульоном детки,
Да те из нас, кто знает толк в еде.
Таким гурманом был мой посетитель.
Всё смаковал…
Но вот одна беда:
Он в рыбном фарше косточку увидел.
Послал за мной: «Шеф-повара сюда!»
Я вышел чинно…
«Что это такое?!» –
Он рявкнул мне, как разъярённый зверь.
Но я, как сфинкс, был важен и спокоен.
Ну, виноват. Не вешаться ж теперь!
Ответил тонко – на вопрос вопросом:
«А что, дано тебе лишь плутовать?
Ты можешь эту кость назвать отбросом,
А я могу… изюминкой назвать!»
Мой ловкий выпад вызвал смех клиентов
И усмирил гневливость богача.
Он рыбку съел и в виде комплимента
Сверх счета мне полсотни дал «на чай».
Читает Вадим Цимбалов (mp3)
http://cloud.mail.ru/public/Gbii/UVp7JTycf
Свидетельство о публикации №119111504114
а попутно вспоминаю фаршированную рыбу,
которую готовили мама и бабушка!
Дай Вам, Бог, здоровья!!!
Дай им, Бог, царствия небесного!
С уважением к Вашим талантам!
Людмила Тельминова -Пензий 25.11.2019 12:00 Заявить о нарушении