Курица не птица
И рецептов знаю много,
Кулинарный дар - искусство,
Он, наверное, от Бога.
Но сегодня на изыски,
И минутки лишней нету,
Ну не есть же нам сосиски,
Лучше всё-таки котлеты.
И по ходу, в гастрономе,
Расфасованный, с витрины,
Чтобы время сэкономить,
Я купила фарш куриный.
В молоке хлеб, размочила,
Мелко лук нашинковала,
Посолила, поперчила,
Всё с яйцом перемешала.
Аккуратно сформированы,
Очень нежные котлеты,
В сухарях запанированы,
В сковородке разогретой.
На гарнир пюре - картошка,
От котлет дух непривычный,
Фыркнув, вдруг сбежала кошка,
Что, для кошки, не типично,
Запах был невыносимый,
Прямо впору отравиться,
Толи фарш был не куриный,
Толи курица не птица…..
Свидетельство о публикации №119111200245