Плова шуточный рецепт

Я поджарил в масле лук.
- Не забудь меня, мой друг,
И нарежь быстрей соломкой! -
Мне морковь сказала громко.
- Рядом с луком положи!
И не медли, поспеши! -
Я за дело взялся ловко
И расправился с морковкой.

Только ножик наточил,
Как шеф-повар нас учил,
Вдруг баранины кусок
Совершил большой прыжок
И улёгся в казане
На его горячем дне.
- Так, "барашек", не пойдёт,
Эта вольность не пройдёт.
Как, дружочек, не крути,
От разделки не уйти.

Приготовил я зирвак,*
Предстоял последний шаг.

Я в казан насыпал рис,
И добавил барбарис,
А потом налил  воды.
Не закончены труды:
И в казан добавил специй.
Вот теперь по плову спец я!
А когда был рис готов,
Пригласил друзей на плов.

Приходите! Всех впущу!
Вкусным пловом угощу!


*Зирвак - это основа плова из лука, моркови, бульона, специй и мяса

6 ноября 2019


Рецензии
Вера,спасибо за ваш рецепт.
Я люблю готовить плов. Блюдо моей далёкой родины.
Мои добрые вам пожелания.

Ирина Расулова   02.03.2021 22:46     Заявить о нарушении
Ирина, благодарю за отзыв. У Вас уж точно имеется свой особый рецепт приготовления плова. В 2002 году я посетила Узбекистан и почти каждый день ела очень вкусный узбекский плов.

С наилучшими пожеланиями,

Вера Логовская -Стихи Для Детей   03.03.2021 13:55   Заявить о нарушении
http://stihi.ru/2008/03/04/4627
Мне очень хочется доставить Вам несколько приятных мгновений. Это стихотворение навеяно впечатлениями и воспоминаниями о поездке в Узбекистан. Правда, я не знаю, где Вы родились.

Вера Логовская -Стихи Для Детей   03.03.2021 20:13   Заявить о нарушении
В Таджикистане. Но обычаи и кухня одинаковые. И приветливое отношение к гостям тоже.
Спасибо вам,Вера.

Ирина Расулова   03.03.2021 21:17   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.