К В А С

 
Подходи, честной народ!
Представление вас ждет.
Расскажу я вам сейчас
Про напиток русский КВАС!

Квасу – восемь тысяч лет!
И ему подобных - нет!
Квас – напиток знаменитый,
С давних пор он незабытый.

Дождь намочил горшки с зерном –
Зерно всё проросло и стало прокисать,
Крестьянин высушил, смолол муку, потом,
Развел её водой, поставил настоять!

И, как гласит легенда,  получилась  -
Та жидкость, что жива и по сей день,
Как и тогда, да впрочем, как сейчас,
Она известна под названьем «КВАС».

Любовь к нему границ не знала.
С годами только возрастала.
Вместо воды его крестьяне пили,
Бояре все напиток тот ценили.

Дворянство,  и придворная вся знать -
Заморским винам квас  предпочитали!
Приятный вкус  и тонкий  аромат
Тонизирующим свойством обладали.

Квас на Руси  всегда в большом почете,
Его полезней и вкусней вы  не найдете!
Его варили и в больницах, и в казармах.
И в избах,  и в помещичьих усадьбах!

Работоспособность  повышает,
Усталость как рукой снимает,
Квас в жаркий день нам жажду утоляет,
Работу органов заметно  улучшает.
 
Квас на Руси в почете был всегда!
Усталость снимет, восстановит силы.
И  это свойство  в наши времена
Ученые как фактор подтвердили.

"Квас, как хлеб, он не надоедает" –
Пословица давно нам утверждает.
Ей вторит Пушкин, точно рассуждает,
А он-то  толк, в дворянском быте, знает.

Суворов от  недуга КВАС ПРЕДпочитал
И он говаривал не раз,
Что от болезни  нужно, он-то знал –
Молитву, баню, кашу, КВАС!

Авантюрист  известный Казанова
О квасе с уважением  говорил:
«У русских  ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ напиток, -
Название которого забыл!
 
Приятный он и легкий,
Питательный на вкус.
Подобное, что-либо
Назвать я не берусь».

КВАС  - всех напитков  идеал!
Усталость как рукой снимает.
А опыт многовековой  народу доказал,
Что квас здоровье людям сохраняет.