Эротическая кухня. Утка по- пекински
Взращенной в Жадеитовом ручье,
А мягкость кожи ублажает вкусы
И навевает мысли о весне...
Пленяет стройность темно-желтой ножки
С духмяном сои,меда и воды.
Под шубкой из лимона и мальтозы,
Как отраженье жара от печи.
Так царственная сладость блюда
Желудка праздник,а не крик души,
Волнует обаяние гурманов,
Пришедших пировать на пикники.
P.S.Слава "Kwa Law Opp"(буквально это означает "утка,висящая в печи") давно вышла за пределы Китая и распространилась по всему миру,И уже много веков "утка по-пекински"непременно присутствует на престижных праздниках,а о мастерстве повара судят по тому,как он умеет готовить это блюдо .
Свидетельство о публикации №119063002427