С черешней Лилечкин пирог
Я нынче сотворю:
В посуду всыплю сахарок,
С ним три яйца взобью,
Сметаны ль, масла по сто грамм,
Да молока один стакан?
Нет, полстакана молока-
Не дрогни повара рука!
И, кстати, не сказала вам,
Что сахара сто-двести грамм,
А вот ванильного чуть-чуть
И разрыхлитель не забудь:
По чайной ложке так, слегка!
И… в тесто сыплется мука:
Стакана два, навряд ли три...
На теста густоту смотри -
Оно сметаны будет гуще-
И, размешав его получше,
Вливаешь в форму...и давай
Черешню спелую втыкай!
Но только не забудь:она
Без косточек уж быть должна!
Как навтыкаешь триста грамм-
В духовку форму и «Тадамммм»!
Там 200 градусов жара!
Минуток сорок и...пора
Пирог душистый доставать
И теплым словом вспоминать
Поэта Лилию Полшкову -
Пусть будет счастлива, здорова!
Фото Лилии Полшковой,черешневый пирог её же!
Лилечкин пирог
© Copyright: Анна Головачева, 2019
Свидетельство о публикации №119060904276
Свидетельство о публикации №119060904276
Рецензии
Здравствуйте, Анна, в рецепт особо не вникал - это дамское дело. А вот то, что чествуете мою землячку Лилю Полшкову и желаете ей счастья и здоровья - за это поклон. Кстати, знаком с Вашими песнями на её стихи. Она ведь не только исключительно талантлива, но и прекрасный человек и друг. Более того - узнав, что она, как и я, ценит Ремарка, я окрестил её сестрой во Ремарке. Так с тех пор друг друга братом и сестрой и называем. Благодарю за впечатление от Вашего творчества. С уважением, Юрий.
Юрий Бовинский 16.04.2020 22:28 • Заявить о нарушении
Юрий Бовинский 16.04.2020 22:28 • Заявить о нарушении
Жене и внУкам готОвлю по 2 раза в недЕлю*
И просто пирог, как под домАшний хлеб*
И пироги с яблоками и абрикосами*
Свой рецЕпт,- просто по Опыту из мнОгих вариАнтов*
Серж Фико 12.07.2020 22:36 Заявить о нарушении
И просто пирог, как под домАшний хлеб*
И пироги с яблоками и абрикосами*
Свой рецЕпт,- просто по Опыту из мнОгих вариАнтов*
Серж Фико 12.07.2020 22:36 Заявить о нарушении
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.