Как мы с Петровичем царскую уху варили

    Продолжение. Начало здесь"Про Нептуна и рыбалку."


— Уха, браток, наварец любит!
Как котелок ты не крути,
Тройная царская ушица
Достойна всяческой хвалы!

Из магазина, да в кастрюльке,
Без задушевного дымка
Бывает только лишь изжога,
А пользы нету ни шиша!

Сейчас мы мелочь перечистим,
Водицей чистою зальем
И все, что меньше этой ложки
В котёл уверенно пульнем!

Ерши как водится в колючках,
Да нам с тобой не привыкать.
Иваха, что сидишь понурый,
Валежник, мне что ль собирать?

Как муха сонная плетешься!
Глаза давно бы уж продрал, —
Так мой Петрович суетился
И с прибаутками мечтал.

— Смотри как солнышко играет!
Тверда земля, а всё ж вода
Меня с пелёнок привлекает,
Такая, братец,  ерунда!

И кто не хаживал* водою,
Того — рублём защекоти,
А не познает, бедолага,
Речной, обветренной души!

Так с разговорами вестимо*
Рыбёха чистилась... Волна
Блестела яркими лучами
Могучей синевой полна.

На горизонте белый парус
Один, меж томных островов
Качался солнцеликой чайкой,
В судке же тешился* улов.

—  На панораму будет время!
В котёл внимательней смотри,
Уже довольно разварились
Твои худые пескари!

Теперь загашник* открываем,
Берём лещей — второй подход!
Да мелочь выбросить всю надо,
Давай, пошевели костёр.

Петрович занимался щукой...
Разделал, ловко перемыл,
Сложил в оранжевую миску
И сверху листиком накрыл.

— Вот так оно надёжней будет,
Не пересохнет до поры...
А нам, на вроде поощренья,
В стакан по соточке плесни!

Пора б Серёге ворочАться.
Да вон гляди! Плывёт пижон,
Гребет на лодке непотребно
Одним единственным веслом!

Бобра смотреть поехал, дурень!
Да там плотина, что мой дом
И место топкое такое,
И глаз тут надобен востёр!

Серёга вышел весь сердитый.
Верёвку кинул за пенёк
И как бы нас не замечая
Присел в прохладистый тенёк.

— Что, рыбарёк*, пустой вернулся?
Ни чо! Ты главное не плачь,
Поди от рыбы отбивался?
Сидишь нахОхлившись как грач!

Она таких носатых любит...
А в общем, паря, не крутись!
ПолОвником грести сподручней,
Иль к МЧСу обратись!

Смеётся дед... Усы расправил,
Из под бровей мне подмигнул
И на Серёгу с интересом,
С улыбкой в общем то взглянул.

Кряхтит Серёга, знамо дело!
Весло утОпло, рыбы нет
И дяде Коле за пропажу
Придётся расписать ответ!

— Раззява я, не отрицаю,
Чуток замешкаться пришлось...
А ты уж сразу, рад стараться,
Меня со свету сжить готов!

— Серёга, нет! Не сразу, после...
Как только царскую уху
В тебя худого и тащОго*
Пол литра крепкого волью!

— Давай, Иваха, щуку кинем!
Тройной замес у нас с тобой!
А ты, Серёга, чисть морковку
И отрабатывай штрафной!

Бульон янтарен, ароматен!
Морковь, картошечка, лучок...
В добавок водки подливаем
Совсем чуть-чуть, на посошок!

И под финал сего момента,
Так прямо скажем — ключевой,
В котёл кипящее полено,
Макаем чёрной головой!

Обычай соблюдён как надо.
Шуршит сорока на суку,
А мы втроём хлебаем вдосталь
Тройную царскую уху!




 
 *Хаживал водою — "идти в рейс" (морской термин).
 *Тешился — здесь в значении хранился(разговорное). Тешить — ласкать, баловать.
 *Загашник — гашник или поясок, шнурок. Спрятать за гашник, утаить, положить
  ближе к телу.
 *Вестимо — вводн. сл. и частица. Нар. разг. Конечно, разумеется. * Откуда
  дровишки? Из лесу, вестимо (Некрасов) … Энциклопедический словарь.
 *Пижон — человек уделяющий чрезмерное внимание внешности.
 *Рыбарёк — здесь рыбачёк.
 *ТащОго — тощего(разговор).
 *Вдосталь — то же, что вдоволь. "Вдосталь поели"