Кулинарная книга 16

***
Чего в этой селянке не было: и капуста, и обрывки телятины, дичины, ветчины, и маслины.
М.Е. Салтыков-Щедрин

***
Закусочный стол опять был накрыт. Альмер пил красное, с аппетитом ел какую-то птицу с трюфелями и заказал себе еще матлот из налимов и стерлядку кольчиком.
А.П. Чехов

***
И несется мирный запах
Вкусной оллеа-потриды
Подрумяненной с горошком,
Меж которым так лукаво
Прячутся, шипя тихонько,
С тонким чесноком колбаски…
Г. Гейне


Рецензии