кулинарный круиз. Салат с сельдью и помидорами...

 



Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты на 2 порции

Селедка 200 гр
Помидоры 3 шт.
Яйца 2 шт.
Сметана 1 стол.л.
Майонез 1 стол.л.
Петрушка по вкусу
Салат-латук 1 шт.




Диета моя не удалась, после нее сразу же набрала столько же сколько и сбросила, а вот рецепт салатика сохранила в оригинале – уж больно вкусен оказался. Еда, как говорится, высшего класса. И в пир, и в мир, и в добры люди – везде пригодится.

Разделите сельдь на небольшие кусочки. Помидоры порежьте не то чтобы крупно, но и не очень уж мелко. Теперь отварите яйца и натрите их на крупной терке. Аккуратно перемешайте все и заправьте майонезом со сметаной. На тарелку уложите листья салата, сверху салат с сельдью и помидорами, украсьте петрушкой. Все, прошу к столу. Чуть не забыла – можно добавить сыр, тертый на терке, а можно убрать яйца и добавить отварной рис. Пробуйте.

                ***

                салат из сельди
                с помидором
                поели и запели хором...