булочки на скорую руку...

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты на 12 порций

Мука 300 гр
Кефир 300 мл
Растительное масло 1 стол.л.
Яйца 1 шт.
Соль 1.5 чайн.л.
Сахар 0.5 стак.
Разрыхлитель 2 чайн.л.
Кунжут 50 гр

Рецепт:

В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель и перемешать. Отдельно смешать кефир, растительное масло. После объединить обе смеси и вымесить тесто.
Тесто разделить на кусочки - по числу булочек. Лепим булочки такой формы, какая вам по душе, тут главное проявить фантазию. Можно просто делать круглые. Каждую булочку смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, можно кунжутом. Переложить на противень и выпекаем при 180С полчаса.
Сладкие булочки на скорую руку подавать к чаю, подходят для завтрака, потому что готовятся быстро.

                ***

                без муки
                булочки на скорую руку
                а гости тут как тут
                булочки все уплетут...


Рецензии