Время приготовления: 1 ч
Ингридиенты:
на 3 порции
Кефир 0.5 л
Чеснок 10 гр
Лук-порей 50 гр
Говядина 400 гр
Огурцы 200 гр
Соль 1 чайн.л.
Яйца 5 шт.
Рецепт:
Шаг 1:Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
Шаг 2:Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
Шаг 3:Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
Шаг 4:Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности
Шаг 5:Смешайте все в одной миске
Шаг 6:Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 7:Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью
***
делаю окрошку
приходите с ложкой
угощу немножко...
окрошка на кефире с говядиной...
© Copyright: Эллен Бали, 2019
Свидетельство о публикации №119033006618
Свидетельство о публикации №119033006618
Рецензии