Ж - Жёлчный гриб, горчак. Азбука грибов

И красив, и велик
Он похож на боровик,
Но горчит грибочек так,
Что зовут его горчак.
По ошибке наберёшь,
Сваришь, в рот и не возьмёшь.

Жёлчный гриб, желчный гриб — несъедобный из-за горького вкуса трубчатый гриб рода Тилопил семейства Болетовые. При готовке горечь этого гриба не исчезает, а наоборот, усиливается. Синонимы Русские: горчак, ложный белый гриб


Рецензии