кулинарный круиз. Суп грибной с фрикадельками...

Эллен Бали
СУП ГРИБНОЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ



Время приготовления: 1 ч 35 мин

Ингридиенты:
на 1 порцию

Картошка 0.5 шт.
Бульон 100 мл
Сушёные грибы 50 гр
Фарш мясной 100 гр
Зелень 10 гр
Специи сухие по вкусу

Рецепт:

Сушеные грибы замачиваем. После промываем их и отвариваем.
В фарш добавляем специи. Лепим фрикадельки с грецкий орех размерами. Отвариваем их в подсоленной воде.
Перекладываем фрикадельки в грибной бульон, где уже находится картофель.
Даем 8-10 минут покипеть. Кладем зелень.
Грибной суп с фрикадельками готов!

                ***

                с фрикадельками суп грибной
                ем вместе с тобой, мой плейбой
                ты мне глазки не строй
                лучше гитару настрой
                и спой про любовь
                иначе я дам  тебе отбой, мой плейбой...


© Copyright: Эллен Бали, 2019
Свидетельство о публикации №119031504086
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Эллен Бали
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Эллен Бали