Про салат

Сегодня снова в клуб, друзья, ходила,
И захотелось сделать мне салат.
Продукты быстро все к нему купила,
А вот капусты синей не нашла.

Мне так хотелось сделать голубыми
Белки, чтоб живописным было блюдо.
Не повезло, капусту не купила,
Пришлось менять рецепт мне срочно, люди.

Хотела сделать "Озеро" салат,
Пришлось мне перестроиться в процессе.
Использовав всех тех продуктов ряд,
Ждала я результата с интересом.

В итоге получился у меня
Салат другой, но тоже очень вкусный.
Добавила в рецепт моркови я,
И вышел вдруг салатик по-французски.

Попробуйте понравится он вам,
Он нежный, вкусный, с кисленькою нотой.
Рецепт его сейчас, конечно, дам,
Готовьте, если будет вдруг охота.


Нежный французский салат.

Рецепт вкусного салата с ветчиной, яблоками и морковью.
Сегодня приготовим французский салат по классическому рецепту. Я думаю Вам очень понравится. Блюдо очень вкусное и интересное, пальчики оближешь.

Ингредиенты:

Ветчина – 200 гр.
Твердый сыр – 200гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт
Яйца (отваренные) – 3 шт.
Майонез
Сахар песок – 2 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.

Как приготовить французский салат.

Маринуем лук. Нарезаем луковицу тонкими полукольцами и кладем в пиалу. Немного помнем лук , что бы он пустил сок. Добавляем 2 чайные ложки сахара, ; ч. л. соли и одну столовую ложку уксуса. Заливаем кипятком, перемешиваем и оставляем до полного остывания.

Подготовим ингредиенты. Ветчину нарезаем небольшими кусочками, а сыр, морковь, яблоко и яйца натираем на мелкой терке.

Собираем наш французский салат. Все ингредиенты делим пополам (яблоки одним слоем). Укладываем на блюдо слой промаринованного лука, поверх делаем слой из ветчины и покрываем сеточкой из майонеза.

Далее слой из яиц, затем тертый сыр и снова сеточка из майонеза.

Теперь слой моркови, за ним слой яблок, слой ветчины и снова сеточка из майонеза.

Накрываем ветчину слоем лука, затем делаем слой из яиц, далее сетка майонеза и слой из моркови. Накрываем последним слоем из сыра и отправляем на 2 часа в холодильник для пропитки. Теперь можно подавать к столу.

Французский салат слоями готов.

Наслаждайтесь.