Кисель для внучат

Зима идёт к концу, но до лета ещё далеко, а так хочется вспомнить радости, которые оно приносит с собой.  Внуки попросили сварить им что-нибудь, морс... нет, кисель!

Кисель так кисель. Ставлю чайник, беру самую большую кастрюлю, достаю из холодильника ягоды - мороженую вишню без косточек. Какие они красивые, эти вишенки, насыщенного пурпурного цвета, кое-где сгущающегося до тёмно-синего, а местами сверкающие кристалликами инея.

Вода в кастрюльке закипает, ягодки становятся бледнее, отдают свой сок, а с ним и цвет, делаются мягче. Ещё немного поварить... Какой чудесный процесс, если внимательно смотреть: откуда-то со дна всплывает вишенка, танцует-пляшет со своими подругами, ныряет, теряется в водовороте кипения. А вода тем временем становится вишнёвого цвета, ягодки в ней светлее жидкости - отдали всё, что могли. Добавляю подготовленный крахмал.

В крошечной вселенной происходит мгновенное замешательство: мир точно заволакивается туманом, мутнеет, перестаёт булькать, замирает. Ягодки застывают в изумлении... а потом снова начинают двигаться, но танец их теперь степенный, неторопливый, с сознанием важности момента. А мир снова прозрачен, как толстое вишнёвое стекло.
Кисель готов!


Иллюстрация: картина Художницы Екатерины Юрьевны Ивониной " Черешня" http://www.picture-russia.ru/picture/96234

......................................................

Варю кисель в большой кастрюле,
Все по порядку, как всегда!
Кусты вишневые уснули-
Не спят лишь ягоды, да, да.

Кисель наваристый, душистый
Танцуют ягоды балет,
А за окном снежок искристый,
И шлют они тебе привет))))
Вот как то так сложился экспромтик на ваши замечательные строки о простых, казалось бы, вещах)))

Марина Зорина 3

..................

Кисель вишнёвый – детям радость,
В его основе – сока сладость.
Напитку, как большой поэт,
Придала бабушка секрет.
Он создан танцем спелых вишен,
То быстрым, то лирическим,
И тем любовь бабули выше
В подарке поэтическом.

Спасибо, Евгения. Кисель получился поэтически возвышенным.

Наталья Ильина 3

...................


кисель? А что, простое дело!
водица, ягодки, крахмал...
но вот водица закипела
и вишни начинают бал.
Кружатся медленно, степенно,
потом мазурка сменит вальс...
Крахмал волшебствует! И пенка
тугая восхищает вас.
И аромат какой, о , Боже!
вернулось лето на часок?
Так лишь бабуля наша может!
А я бы так. ей-ей, не смог!
О.

Ольга Головенкина   
......................

В моей маленькой кастрюле
Вишни ягодки танцуют,
Вспоминая о весне.
Аромат по нраву мне.
Замечательная миниатюра


Валерий Нуартье