Мужская радость

Друзья, пришла пора рецепт здесь дать
Какой-нибудь опять  оригинальный.
Ведь завтра предстоит нам отмечать
Такой чудесный и прекрасный  праздник.

Салатик  тут я выбрала один,
С крутым названием «Мужская радость».
А что такое радость для мужчин,
Наверное, и объяснять не надо.

Чтоб было мясо, острый вкус пикантный,
Насыщенно и аппетитно блюдо.
И вот как раз сейчас такой салатик
Хочу я смело предложить вам, люди.


Если вы решили приготовить для своего мужчины что-то вкусненькое и одновременно сытное тогда рецепт этого замечательного слоёного салата с говядиной и сыром под красноречивым названием –  «Мужская радость» будет как нельзя кстати. К тому же его приготовление не отнимет много времени, что в наш скоростной век, согласитесь, для любой занятой женщины немаловажно.
 
Салат достаточно прост, но при этом собрал в себе главные достоинства (как для мужчин) – он сытный и очень вкусный! Его можно подать на праздничный стол и ужин на двоих, в общем салат – универсален! Для тех, кто сомневается, предлагаю пробный вариант на одну порцию, попробуйте сами и убедитесь. Уверена, вы разочарованы не будете!

Вот перечень продуктов из, которых состоит этот слоеный салат:   Говядина прикопченная  – 100 грамм Сыр твердый  - 50 грамм Яйцо куриное – одно Лук репчатый – одна головка Майонез – количество по желанию Сахарный песок – 1 чайная ложечка Сок лимона – 1 столовая ложка   

Салат с говядиной «Мужская радость» - рецепт. 
 
Начнём с главного ингредиента нашего слоёного салата «Мужская радость» - говядины. Есть два варианта: взять отварное мясо (самостоятельно приготовленное) или без мороки зайти в мясной отдел магазина и купить уже готовое прикопченое. Второй вариант придаёт салатику особое очарование (как по мне).
А впрочем, определяйтесь сами. Для салата нам потребуется яйцо, сваренное вкрутую – с него и начнём наш процесс приготовления мясного салата.

Напоминаю: яйцо погружаем в холодную воду, варим до готовности десять минут (отсчёт времени с момента закипания).
Остужаем путём заливки холодной водой. Далее займёмся луком. Его до того как отправить в салат следует замариновать.
Делаем это следующим образом: вначале разрезаем его на две части и нарезаем соломкой.   
 Затем заливаем нашинкованный лук крутым кипятком, оставляем до полного остывания. Сливаем воду, добавляем сахарный песок и лимонный сок, перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 10-15.      
Двигаемся в нашем процессе готовки дальше – нарезаем говядину на тонкие полосочки.   
 Твердый сыр (выбираем по своему вкусу) натираем на мелкой тёрке.   
Подоспевшее к этому времени яйцо чистим, обмываем водой (избавляясь от мелкой скорлупы) и натираем на крупной терке.   
 Все составляющие подготовлены – начинаем формировать слоёный салат «Мужская радость».
Я для этой цели использовала специальное кольцо, если у вас его пока нет, не страшно можно вырезать из обычной пластиковой бутылки.

На дно тарелочки наносим небольшой слой майонеза.   

Первым слоем выкладываем говядину, сдабриваем её майонезом.   
 
Вторым слоем идёт маринованный лучок (отожмите лишнюю жидкость).    

Третий слой будет из яичной массы, его тоже покройте майонезом.      
 
Последним завершающим слоем пойдет натертый сыр.      

Слоеный салат с говядиной «Мужская радость» готов.
Декорируйте салат, опираясь на полёт собственной фантазии. У меня в этот раз вышло вот так.