Цыц

Междометие «цыц», употребляемое как призыв к молчанию, приобрело свой «колючий», «пронзительный» вид относительно недавно. До девятнадцатого века говорили более мягко – «с!». В живой речи не всегда представляется возможным различить глухие шумные звуки «ц» и «с» в том случае, если они не сопровождаются гласным. С той же семантикой разные люди варьируют: «тс», «ч», «чш», «ш-ш» и пр.
Само междометие может существовать и в виде отдельного согласного, но обозначение действия того, кто это междометие произносит, требует более сложной грамматической формы. Так появились глаголы: «сыкать», «посыкивать», «посыкаться», а действие сыкающего назвали «сыканье» (ударенье на первом слоге). В первом словаре русского языка XVIII века отмечены только эти формы: нет ни «цыканья», ни «шиканья», ни чего-либо еще. Видимо, перечисленные слова имели нежелательную общую коннотацию с другим не совсем литературным корнем, и междометие «с» постепенно «ожесточилось» до «ц», а затем и обрело более сложный вид – «цыц».
До девятнадцатого века «цыком» называли звуки, издаваемые цыплятами. О людях так не говорили, «цыкать» могли только птенцы. Кстати, само слово «цыпленок, цыпа» возникло как звукоподражание птичьему голосу (так подзывают куриц: «цыпа-цыпа-цып»), поэтому и то и другое в силу родственности являются исключениями из правила: «ци» пиши с буквой «и».