Шашлык

 
Мы все отмечаем события,даты,
за круглым столом собираясь ребята,
на щедром столе будут фрукты,вино,
закуски,салатов всяких полно!
 
Но,главное блюдо есть на столе,
на Севере,Юге,Востоке...везде!
любому гурману известен секрет,
дошедший до нас через тысячи лет!
 
Особое блюдо-это шашлык,
он в наши обычаи прочно проник,
на всех юбилеях подвыпив слегка,
мы просим хозяев,подать шашлыка!
 
Ароматным дымком пропитался шашлык,
этот запах волшебный повсюду проник,
маринадом достаточно он пропитался,
и с белым вином за столом поедался!
 
На шампуре с мясом и овощами,
пропитан вином и другими вещами,
полит маринадом,приправой и соусом,
лежит на столе по соседству с анчоусом!
 
Под водочку и благородное вино,
запивать шашлык вином заведено,
Цинандали,Ахашени,Хванчкара,
идёт шашлык уж давно на ...ура!
 
Аромат нам дурманит рассудок,
дым от мангала гонит слезу,
шутки солёные и анекдоты,
во славу приправят эту еду!
 
Кушай шашлык,мой друг дорогой!
вместе с друзьями,любимой женой,
всем по бокалу вина наливай,
вкусный шашлык вином запивай!
 
Будем с гитарой сидеть до утра,
песни заздравные петь у костра,
всем пожелаем здоровья,удачи,
звонкой монеты и счастья в придачу!