Непорядочные компании не стих

Читая и развиваясь всё больше натыкаешься на мир компании действующих по договору франчайзи.
В Бизнес планах красиво описывается прибыль в сотни тысяч рублей...В этом разделе мы поговорим как не купить убыточное предприятие,как себя обезопасить и "не летая в облаках" купить адекватную франшизу.
1)Бренд
Возьмём пример Кофе Like и кофе "придумаем" "Маус"  допустим вы открываете кофейню в месте где сеть Кофе лайка не обширна.Будет ли говорить Бренд компании?- Будет отвечать только вкус.Этот пример подобран не совсем удачна так как данный слоган лайка поддерживают многочисленные компании в том числе Бизнес сообщества.
2)Прибыль.
Читая один из бизнес планов Я наткнулся на средний чек в 810 рублей.Проводите диффиринциацию. Стоимость зарплаты пропорционально среднему чеку.Например в  Москве  зарплата 40000 средний чек 500 рублей.
3)Развитие структуры.
Среднечисленный спрос на предлагаемую продукцию.Допустим Я развил регион и в моей области чай покупают на 400000 тыс. в месяц.Так же ли будет варьировать моя прибыль при открытии чая в Воткинске?
4)Грёзы. 5 человек в час купят в чай по 810 рублей.5 человек....Как ты считаешь это много? Нет.Но будут ли эти 5 человек?.
5)Пирамиды. Идеи. Вау. Аяз Шабутдинов как то говорил спроси у 100 друзей про свою идею.Достаточно ли этого.- Нет.Здесь очень много Верба лики. Как ты будешь вести себя при встречи с предприятием.Допустим ларёк с Шаурмой.Друзья говорят да это здорово и классно. Но если они не будут знать где его место положение они просто могут пройти мимо ссылась на недоверие.
Продолжение позже.