Дочь и пирог

Сюжет раскручивать не стану.
Немного расскажу, как Аня,
Присела утром на диван.
Спросила-  "Мы  пирог спечём? А мам?"

Подумав , быстро согласилась.
Наверно в дочке рвенье билось?
Хотела, чтоб она училась.
И чтобы в жизни пригодилось.

Сказала ей-"Ну что же , Аня!
Давай, не будешь ты упряма.
Наденешь фартук и колпак.
Начнём с улыбкой! Делай так!"

"Просеем мы с тобой муку.
А в ёмкость воду я налью.
Добавлю дрожжи. Пусть стоит.
Попышет так. Поднимет вид.

Потом добавим сахар, соль.
Немного маслица изволь.
Стоит пусть тесто часа два.
Затем засучим рукава."

"Так долго?"- дочь удивлена.
"Зачем нам ждать те два часа?"
"Хочу быстрей пирог покушать!
Потом побежать и птиц послушать!"

Я ей сказала-"Ты беги!
Пирог попозже спечём мы."
"Я позову тебя потом.
Мы сделаем пирог вдвоём."

То время быстро пробежало.
 Готово тесто. Задышало.
Кричу я дочь свою в окно.
"Анюта,  тесто поднялось давно!"

Бежит дочурка, моет ручки.
Надела фартук, рецепт учит.
Разложим тесто мы на стол.
Формуем. Делаем узор.

Кладём начинку ,поливаем.
В печь ставим. Время засекаем.
Минуты быстро пролетают.
Дочь часто мне напоминает.

"Смотри ка, мама. Он готов?
О, как красив он! Нет тут слов!"
"Давай, скорее вынимай!
 И полотенцем накрывай!"

Лист достаём мы из печи.
"Сметанкой смажь! Похлопочи"-
Я говорю ей. Кисть даю.
"Вот так помажь!"- её учу.

Он яркой корочкой покрыт!
 Так разыгрался аппетит!
И запах хлеба на весь  дом!
И вкус чудеснейший притом!

О, как же вкусен  был пирог!
 За уши б ,  оттащить не смог!
Хруст корки, привкус творога.
Воздушный сам! Не для врага!

Налили чая. Пьём и смеёмся.
Такое счастье! В смех зальёмся!
Да, было время то у нас!
 Припоминаем мы сейчас.


Пеле*

02.02.19.