Фабрика Волжанка

Проезжая вновь мимо завода,
Кинула взгляд с ностальгией и я...
Фабрика в сердце напомнила звоном...
И ароматом сладкого дня!

Помню спешила в зимнюю стужу,
Ехать от дома 40 минут.
Я собиралась так шустро, ведь нужно...
И к проходной в пол 7 зовут...

Контроль предприятия очень снащен.
Без пропуска вход тут запрещен...
Авторитет "Сладко" поднял легко,
Приняв "Волжанку" под крыло.

4 цеха за спиной...
И все почти увидел чепчик...
Мы, как работники стола,
Должны все в белом обличиться.

Халат отбелен, чепчик нов...
В крахмале будто все.
Размер свой каждый подберет
И выберет свое.

А в карамельный не попасть,
Уж слишком там особо...
Никто и не хотел занять
То место, слишком ново.

А шоколадный цех воспет
В сердцах без исключенья
Рабочих наших всех...
Ведь ели все - без огорченья.

Здесь столько функций собралось.
У каждого своя нагрузка...
И если не справлялись - в ночь
Нас просят выйти тут же.

Могли и вовсе не ходить...
Ах , так ценили сильно нас!..
Но вот получку получить...
Уж обессудьте, делу - пас!..

"Резерв" и "Альфа-групп"
Звучит по-воински так сильно.
Касалась лишь улыбка губ...
На помощь мы опять спешили.

И пролиновый ценен весь...
Ведь трюфели  у всех в порыве...
И с чаем их всегда поесть
Желали все на перерыве.

Руки в спирту после завода
Стояли консилер у каждого входа...
Губы в начинке,
Пот в шоколаде...
Как на картинке
"Выросли" за день.
Столько отдали рвения, сил
И с наслаждением вышли вновь в мир...

Бывало в транспорте уснешь,
Проедешь остановку...
Не страшно - ты же не везешь
С собою тысяч сотку...

А через день опять в "плену"
12 часов, в нежной ванили...
Не видишь ты ничью вину ,
Но мастеру опять не угодили ...
Ведь чернослив с орехом сложно
Так филигранно тромбовать.
Там техника особо точно...
Ее так сразу не узнать.

Глазурь к суфле спрягалась,
Застыла в тот же в миг...
И "птичку" мы старались
Доделать быстро, шик!..

Плитки элитного есть шоколада,
С цельным орехом, в обложке картонной...
Больших изысков даже не надо...
Подарочный вид - самый видный и новый!

Печенья с начинкой, укладка конфет...
Все, как едины, надели перчатки...
Здесь строго все - сомнения нет.
Все должно, прилично, в порядке!..

Зарплату скрою я вам, утаю,
Наверно , все ж мы альтруисты -
Не должен опыт тянуть ко дну...
В начальниках всегда - экономисты...