Плов по-фергански...

Плов по - фергански...
Знаю... восточные сказки...
Про Шехерезаду - деву,
Легендарную королеву!
Балет у костра...
Приправа остра!
Баран шкварчит!
Султан над казаном царит...

Над Тянь-Шанем дымит...
Орёл в небе парит...

Вкушенье блюда -
Полна посуда!
Притрусим зеленью, пиезом*-луком...
И будет нам не скучно с другом!

Потом красавица придёт,
Нам чачу в роге принесёт!
Заправит в ляганы** шурпу***,
За стол не сядет... Ну и пусть!
Гузаль прекрасна, как Казбек!
Таких полюбят раз, на век!

Глаза блеснули в чайхане,-
И плов, и шурпа - мы во сне!

Как чача душу обожгла,
Когда Гузаль в мой мир вошла!..
Глаза посмотрят на вершины,
А там лишь снежные аршины...
И пловом горы не согреть,
А от любви свечой гореть...

         *пиез -  лук.
        **узбекская посуда.
       ***узбекский суп.


Рецензии