Сбитень - на Крещение

По русскому обычаю,
Нам нужно обновляться.
В Крещение, привычно нам,
В купели окунаться.

Окрестились, окунулись,
И, сейчас на лёд вернулись.
А на берегу родном
Горячий СБИТЕНЬ  подаём!

Мы его готовим всюду:
Ставим на огонь посуду.
Добавляем в кипяток -
Мед и патоку, дружок.

Дальше - корень сельдерея
Нужно положить, скорее.
Цедру тёртую лимона,
Чёрный чай, или... зелёный.

Специи кладём по вкусу -
И...спасибо Иисусу!
Напиток ароматный,
Согревающий, приятный!
==========================
Мёд - 3ст.л.
Патока, или сахар, - 3ст.л.
Цедра с 1/2 лимона.
Чай чёрный или зелёный 2ст.л.
Имбирь, корица, анис, мускатный орех, гвоздика - по вкусу и вашему выбору.


Рецензии